El catalán, el octavo idioma del mundo con mayor actividad en los blogs

454223702_0bea077e9cEl catalán, el octavo idioma del mundo con mayor actividad en los blogs
Ocupa además el decimoquinto puesto en la enciclopedia electrónica Wikipedia            
29/09/2009 | Actualizada a las 14:18h | Internet y Tecnología
Barcelona. (EFE).- El catalán es el octavo idioma del mundo con mayor actividad en los blogs y el decimoquinto en Wikipedia, la popular enciclopedia electrónica, lo que atestigua “una presencia en la red mucho mayor del peso demográfico de sus 10 millones de hablantes“.

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Recuperar alimentos tradicionales

imagesRecuperar alimentos tradicionales
Se está consiguiendo rescatar sabores, tradiciones y parte del pasado de nuestra cultura alimentaria gracias al interés de agricultores, ganaderos y consumidores

El interés de muchos agricultores, ganaderos y ciudadanos está contribuyendo a la recuperación de las buenas costumbres gastronómicas propias de nuestro país, incluidos los cultivos y ganados a punto de perderse. Los esfuerzos por rescatar las tradiciones alimentarias de nuestros antepasados y los alimentos que han dado de comer a generaciones anteriores han propiciado acciones como las que se llevan a cabo desde el “Arca del Gusto”, impulsadas por el movimiento internacional Slow Food. La iniciativa cuenta con un registro activo y abierto que protege del olvido a las verduras, tubérculos, cereales o lácteos, entre otros, con unas propiedades nutricionales y una historia que vale la pena conocer.

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El chubasquero de patata, o cómo una pyme en innovación ecológica llega a China

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El chubasquero de patata, o cómo una pyme en innovación ecológica llega a China
Seis socios iniciaron hace apenas 2 años y medio un proyecto en forma de consultora verde con el que han alcanzado un éxito por sus innovaciones en España y ahora afrontan el reto de entrar en China con su producto estrella: el chubasquero de patata.

La plataforma de ecodiseño Good for Environment! (G4E!) es un ejemplo de las 153 pymes españolas presentes en la Feria Internacional de China de la Pequeña y Mediana Empresa (Cismef), en el que España es país invitado de honor de esta edición.

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La Teoría de la Relatividad de Einstein cumple 100 años

280px-Einstein1921_by_F_Schmutzer_2La Teoría de la Relatividad de Einstein cumple 100 añosLa Teoría de la Relatividad del Premio Nobel de Física Albert Einstein cumple este lunes 100 años. El 21 de septiembre de 1909, Albert Einstein, de tan sólo 30 años, la presentó por primera vez en público en Salzburgo (Austria), a pesar de haber sido publicada en 1905 en los Anales de la Física.

Según explica Ria Novosti, esa obra revolucionó la Física y abrió una nueva era en el desarrollo de la ciencia, a pesar de que fuera acogida fríamente por los colegas del joven científico.

Así, en el gimnasio de la escuela Andrae, donde se llevó a cabo en 1909 la reunión de investigadores en ciencias naturales y médicos alemanes, la famosa fórmula ‘E=Mc2’ (Energía igual a la masa multiplicada por la velocidad de la luz al cuadrado) no causó sensación. Los presentes resultaron incapaces de captar las ideas innovadoras de Einstein.

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La UE mantiene abierto un expediente contra Catalunya por contaminación debido al exceso de purines

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El exceso de purines originados por las granjas de cerdos están siendo un problema para Catalunya /   LV / Mercè Gili 
          
ANTONIO CERRILLO | Barcelona | 22/09/2009 | Actualizada a las 02:53h | Ciudadanos
La contaminación por nitratos de las aguas subterráneas en Catalunya se ha incrementado los últimos cinco años. Por esta razón, el Gobierno catalán se ha visto obligado a ampliar las zonas vulnerables a los nitratos, una denominación técnica que señala las áreas en las que se debe combatir el problema para evitar que las aguas no potables lleguen a los usuarios y causen un problema de salud. El problema tiene como origen sobre todo una aplicación excesiva de purines en los campos agrícolas –donde son usados como fertilizantes– o un vertido incontrolado.

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Innoval 2010 se erige en Alimentaria como el punto de encuentro para las marcas y la innovación

innovalInnoval 2010 se erige en Alimentaria como el punto de encuentro para las marcas y la innovación
Grupo Bonmacor
 
El área de innovación de Alimentaria, Innoval, llega a su séptima edición volcada en destacar el valor de Marca

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El peligro de las dietas bajas en carbohidratos

piramideEl peligro de las dietas bajas en carbohidratos.

 
Si bien son las más aconsejadas para reducir peso rápidamente, estos regímenes pueden dañar las arterias y aumentar el riesgo de infartos. Cómo adelgazar sin resignar salud

Científicos revelaron que las dietas bajas en carbohidratos pueden obstruir las arterias y aumentar el riesgo de infartos y derrame cerebral.

Los regímenes basados en el consumo de grandes cantidades de proteínas (carne, pescado y queso) y la restricción de hidratos de carbono (pan, pasta, cereales y azúcares) fueron muy populares en años recientes. Y si bien es cierto que estas dietas son efectivas para reducir rápidamente el peso corporal, se conoce muy poco sobre sus efectos a largo plazo en el corazón y las arterias, publicó el sitio Fitness Online.

Un estudio llevado a cabo en ratones, publicado en Proceedings of the National Academy of Sciences, encontró que esos hábitos alimenticios causan daños en las arterias.

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Dentro de un año la vida artificial será realidad

13639963--300x180Craig Venter / ABC
Craig Venter asegura que la primera forma de vida artificial «nacerá» este año

VERÓNICA BECERRIL | CORRESPONSAL ROMA Actualizado Martes, 22-09-09 a las 12:15
Dentro de un año la vida artificial será realidad. No se trata del argumento de una película de ciencia ficción, sino que es la afirmación que ha lanzado el biólogo estadounidense Craig Venter en Venecia, durante la quinta conferencia mundial sobre el «Futuro de la Ciencia».

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Los casos de demencia y alzheimer se duplicarán en los próximos 20 años

1002151_tnLos casos de demencia y alzheimer se duplicarán en los próximos 20 añosAlgunas de las actividades desarrolladas por los pacientes con alzhéimer en el centro Laguna. Para 2010 habrá 35 millones de personas con demencia. La cifra alcanzará a más de 115 millones en 2050. Ha aumentado en los países de ingresos bajos y medios. “Antes olvidaba pequeñas cosas. Ahora no puedo mantener una conversación con ella” Minuteca todo sobre: Alzheimer REUTERS. 22.09.2009 – 10.38 hEl número de personas con demencia y alzheimer está aumentando en todo el mundo, y se duplicará en los próximos 20 años, según un informe publicado esta semana. Piden a la OMS que la demencia sea una prioridad sanitaria a nivel mundial

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