PASTA INFORMACION 1987-1988-1989

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La pureza de las masas madres- la panadería de alta cocina

La pureza de las masas madres, Xevi Ramón y Marc Martí

Hace mucho tiempo que queremos tener una ‘excusa’ para hablaros de los panes de Triticum, la panadería de alta cocina. Hace años que conocemos su dedicación y pasión por el pan, por el buen pan, hemos degustado buena parte de sus creaciones, panes elaborados con levaduras naturales, con distintos cereales, con diferentes ingredientes añadidos… pero siempre, mostrando lo mejor de uno de los alimentos más importantes de la humanidad. Afortunadamente, hoy hemos podido disfrutar en Madrid Fusión de la ponencia La pureza de las masas madres, impartida por los fundadores de Triticum, Xevi Ramón y Marc Martí.

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Confirman rendimiento similar por Ha cultivo arroz ecológico y convencional

 

Confirman rendimiento similar por Ha cultivo arroz ecológico y convencional

El rendimiento por hectárea del cultivo del arroz en ecológico es similar a lo producido con el método convencional, según las primeras conclusiones del estudio que está desarrollando el grupo nacional de investigación ‘Bioarroz’.

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La falta de alimentos genera conflictos en todo el mundo

La falta de alimentos genera conflictos en todo el mundo

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PASTA INFORMACIÓN 1984-1985-1986

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MORALEJA: ¡¡¡SI EL DINERO CIRCULA SE ACABA LA CRISIS!!

Es agosto, en una pequeña ciudad de la costa, en plena temporada; cae una lluvia torrencial y hace varios días que la ciudad parece desierta.Hace rato que la crisis viene azotando este lugar, todos tienen deudas y viven a base de créditos.

Por fortuna, llega un ruso mafioso forrado de guita y entra en el único pequeño hotel del lugar. Pide una habitación. Pone un billete de 100 dólares en la mesa de la recepcionista y se va a ver las habitaciones.

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