Josep Pàmies,TULSI”, PLANTA SAGRADA DE LA INDIA.


INCREIBLES PROPIEDADES DE LA “TULSI”, PLANTA SAGRADA DE LA INDIA.

Tulsi O Tulasí  de nombre científico “Ocimum sanctum”  es una planta de origen asiático y se conoce popularmente por el nombre de Albahaca Sagrada.

Recibe el nombre de la Diosa Tulsí o Tulasí (la incomparable), venerada por las tradiciones religiosas hinduistas como manifestación de la Madre Divina sobre la tierra.

La conocimos gracias a unas semillas que Vandana Shiva (Premio nobel alternativo 1993) en una de sus venidas a Cataluña, nos dejó para que miráramos su posible adaptación a nuestros climas, dado que en la India, lugar donde ella practica su militancia por una Soberanía alimentaria de los pueblos, es una planta imprescindible dentro de la farmacología milenaria ayurvédica

Es de la familia de las albahacas, pero con muchas más propiedades, y se adaptó perfectamente al verano de nuestro clima continental. En la India puede llegar a ser perenne y llegar incluso a ser arbustiva.

En la era moderna la ciencia esta corroborando, como no podía ser de otra manera, la infinidad de propiedades otorgadas a esta planta por la tradición ayurvédica, entre ellas y las más importantes la de ser eficaz contra: Estrés, Diabetes mellitus, Colesterol, Alergias, Hipertensión, Cáncer, Bronquitis , Alzheimer.

A la vez se le reconocen importantes propiedades antiinflamatorias, analgésicas, antipiréticas (fiebre) antimicrobianas, favorecedoras del sistema inmunitario, Hepato protectora, antiradioactiva y es muy  potente a nivel antioxidante.

Es inmunomoduladora y adaptógena, sube o baja el sistema inmunitario según las necesidades de cada uno. Apta pues para inmunodeficiencias y enfermedades autoinmunes.

Es usada tanto en hombre y mujer como anticonceptiva, demostrada esta propiedad científicamente con unos valores de efectividad del 80-85%.

Se puede conseguir en planta en nuestro vivero  o en hoja seca para infusiones y semillas en nuestra asociación Dulce Revolución.

Estudios científicos que avalan sus propiedades:

–Antiradioactiva:                                                                                                                                  http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/9541656                                         https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27072205

–Quelante de Metales Pesados:                                                                   https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25624701

— Alzheimer:                                                                                               http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16480180

— Daños por Ictus o Embolias:                                                         http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22278208                                                                             http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15388295  

— Infartos:                                                                                                                http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11716367

–Estrés :                                                                                                                                    http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22455995

— Ansiedad + Depresión                                                                                 http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19253862                                                 http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21281248

–Cáncer De Próstata:                                                                              http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21803027

–Cáncer Metástasis:                                                                                  http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25431779

–Cáncer Pulmón y metástasis                                                           http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25345853                                              http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20233602

– Carcinoma de pulmón:                                                                                          http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19277950

–Reconocimiento extraordinario de múltiples propiedades, entre ellas el cáncer:                                                                                                                   http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23629478

–Cáncer de Páncreas:                                                                                     http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23523869

-Cáncer Melanoma:                                                                                    http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21428866

–Potente antidiabético                                                                                               http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21771470                                                                             http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21756187                                                         http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23105475                                       http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/8112763

–Diabetes y efectos secundarios de la enfermedad:                                 http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18800899

–Retinopatía diabéticas:                                                                           http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23105641

–Estimulación pancreática de insulina:                                           http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16614387

— Cataratas:                                                                                                  http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15234767

–Anticonceptiu Masculino y femenino (sin efectos cuando se deja de tomar):                http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12099405

CONTRAINDICACIONES:

No se conocen efectos secundarios, pero no tomarla sin consultar a un naturópata en caso de enbarazo.

MÉTODO DE PREPARACIÓN Y USO:

De una a cuatro tazas de infusión al día, según gravedad de la dolencia, con una cucharada de las de postre por cada taza.

Se puede utilizar en mezclas de hierbas indicadas también por la misma o distinta enfermedad.

CULTIVO

Se siembran las semillas en primavera como cualquier otra albahaca, fuera de los períodos de heladas o bajo protección de invernadero y se trasplanta a pleno campo a una distancia de unos 40 cm de mata en mata o bien en una maceta, cuando ya no hay peligro de helada.

Se puede hacer siegas poco agresivas durante el verano para ir secándola para infusiones y seguir gozando de ella durante el invierno. Dejar siempre de media mata para abajo para segar. Normalmente rebrota con fuerza dos tres veces.

INCREIBLES PROPIEDADES DE LA “TULSI”, PLANTA SAGRADA DE LA INDIA.

&-Lo Vilot d’Almacelles fa una cervesa ecològica de premi distingida al Barcelona Beer Festival amb el seu propi cereal i llúpol,Catalana de Llúpol

Lo Vilot d’Almacelles fa una cervesa ecològica de premi

En el seu primer any de producció, la microcerveseria artesana és distingida al Barcelona Beer Festival

Lidera una aposta pionera per cultivar el seu propi cereal

  • Lo Vilot és un projecte d’Oscar Mogilnicki i Quiònia Pujol. A sota, la pionera plantació de llúpol.
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  • Lo Vilot és un projecte d’Oscar Mogilnicki i Quiònia Pujol. A sota, la pionera plantació de llúpol.
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L’objectiu és tenir el control sobre tots els passos del cicle productiu

L’expansió de les cerveses artesanes creix com l’escuma. Segons dades de l’Agència Espanyola de Seguretat Alimentària, entre els anys 2008 i 2015
el nombre de microfàbriques de cervesa ha augmentat a l’Estat espanyol a l’entorn d’un 1.600%. No és un fenomen local ni deriva d’una moda temporal. El Barcelona Beer Festival celebrat el cap de setmana passat a la capital catalana tenia un aparador de 365 cerveses artesanes produïdes en diversos punts d’Europa.

En aquest context, la cerveseria artesana Lo Vilot, d’Almacelles, va resultar doblement premiada. Les mostres presentades per Lo Vilot es van endur dues medalles de plata, l’una en la categoria Old Ale i l’altra en la modalitat Scottish Ale. “Portàvem dues cerveses a concurs i en vam sortir amb dues medalles”, celebra Quiònia Pujol, la impulsora, juntament amb Oscar Mogilnicki, de Lo Vilot. Es dóna la circumstància que, en el cas de la categoria Scottish Ale, la seva ha estat la millor cervesa del concurs, ja que la medalla d’or va quedar deserta. “És positiu que quedi un premi desert; indica que no donen una medalla d’or a la menys dolenta”, valora.

El sector de les microcerveseries és jove i no
hi abunden les empreses amb llargues trajectòries, però el cas de Lo Vilot és notablement precoç. La primera cuita de llúpol i ordi per fer cervesa la van fer el mes d’agost passat
i les mostres portades a concurs tot just són els lots 7 i 8 de producció. “Som nous i aquest és un reconeixement important perquè ens dóna a conèixer i, a més, ens diu que el que estem fent ho fem bé”, destaca Pujol.

El plantejament de Lo Vilot és ambiciós, perquè persegueix esdevenir un projecte pioner en la producció ecològica de la matèria primera per fer cervesa. La producció actual ja deriva del cereal ecològic, però el subministrament no convenç perquè cal adquirir-lo a Bèlgica, Holanda i a països del nord d’Europa. “Des del moment en què compres els ingredients a fora i te’ls fas portar des de 2.000 quilòmetres de distància, el sentit del producte ecològic es perd. La petjada ecològica derivada del transport és molt gran i desvirtua el concepte de producte ecològic”, reflexionen els productors. “De cerveses ecològiques, n’hi ha perquè els seus ingredients ho són. Ara bé, ni a Catalunya ni a Espanya no n’hi ha cap que estigui produïda amb ingredients propis fets al territori. Nosaltres volem treballar amb matèria primera d’aquí i tot ecològic”, diuen a Lo Vilot.

En aquest sentit, Quiònia Pujol i Oscar Mogilnicki s’han encarregat de plantar dues hectàrees de llúpol i cinc hectàrees d’ordi cerveser per assortir la demanda de la cerveseria.

La iniciativa ha causat, per insòlita, certa sorpresa. “A la província de Lleida som grans productors d’ordi i, per tant, això no té cap secret ni ha estat cap novetat.”

No passa el mateix amb el llúpol, un cultiu difícil de trobar en latituds baixes. “Amb les hectàrees de llúpol som atrevits. Hem estat els primers a intentar-ho i més d’un ens ha dit que estem bojos perquè és impossible que això creixi a Almacelles”, diu Quiònia Pujol. Explica que, segons la teoria, “el llúpol s’hauria de fer créixer en alçada i
la plana de Lleida segurament no seria el lloc més indicat”.

No obstant això, a Lo Vilot es mostren satisfets amb l’evolució que està fent el cultiu i ja tenen al cap la data a partir de la qual es podran posar a produir la cervesa amb ingredients propis. “És possible que a partir del setembre ho tinguem tot a punt. Però això no vol dir que a l’octubre
ja ens posem a embotellar. Fins que no ens surti la cervesa tal com nosaltres la volem, no la traurem.”

Inversió per posar gasolina a La Vella Caravana

Oscar Silva i Carla Crombie piloten La Vella Caravana,
la microcerveseria artesana amb base a Menàrguens (Noguera). Actius des del 2009 i amb fàbrica pròpia des del 2012, produeixen 30.000 litres anuals, però tenen una previsió per créixer un 20% i arribar als 40.000. El secret? “Una inversió d’entre 150.000 i 160.000 euros en maquinària.” Ho revela Oscar Silva –a la imatge superior, retratat mentre feineja–, i matisa que l’aposta pretén reduir costos més que no pas perdre el caràcter artesanal de la cervesa. “El sector s’està professionalitzant. Fins ara ho fèiem tot nosaltres: els tastos, les proves, anar a fires i portar la comptabilitat. Hem vist que no donem l’abast i,
a més, la tecnologia no ha
de ser incompatible amb l’elaboració d’una bona cervesa artesana.”

La Vella Caravana figura en la carta del millor restaurant del món, El Celler de Can Roca, però, més enllà de les virtuts del producte, Silva assenyala que aquest és un mèrit que cal atribuir al seu distribuïdor, Marcos Zanuy, de Saperem.

De fet, a La Vella Caravana, hi estan poc avesats a fer feines de marxant. “No faig feina de comercial perquè la majoria de vegades són els clients els que ens truquen per venir a buscar les caixes.” També això ha anat canviant, perquè La Vella Caravana ja es pot trobar a Madrid, Cantàbria, Astúries i el País Basc.

Llúpol per enriquir la comarca i generar feina

  • Procés de triatge de les fulles i branques de la flor de llúpol. Foto: CATALANA DE LLÚPOL.

Redacció

Catalana de Llúpol és una empresa formada per quatre joves emprenedors de Palau (Pallars Jussà) que han posat en marxa una finca experimental de llúpol per elaborar cervesa. La finca té uns 3.000 metres quadrats de superfície i està integrada per
una plantació de catorze varietats en total (dues del Pallars, tres de Lleó i nou d’Alemanya).

La plantació ha nascut amb voluntat de ser una alternativa als cultius tradicionals i amb la mirada posada en l’entrada en funcionament del futur reg de la Conca de Tremp. La producció prevista d’aquesta plantació és d’entre 600 i 800 quilos. La majoria del llúpol anirà destinat a fabricar cervesa, però, ateses les propietats somníferes i antiestrès que s’atribueixen a la planta, no es descarta la possibilitat de fer-ne infusions.

Aquesta plantació experimental ha de determinar quines són les varietats que s’adapten millor al clima i al sòl de la comarca i, en aquest sentit, quines resulten més aptes per a la fabricació de cervesa. En declaracions a l’ACN, Martí Armengol ha explicat que caldrà tenir paciència per poder-ne fer una avaluació acurada, ja que els primers resultats que revelaran quines varietats són les més adequades i les que més producció donen se sabran en un termini de dos o tres anys.

En aquest projecte, Catalana de Llúpol ha rebut el suport de Jussactiu, la societat de promoció econòmica del Pallars Jussà, amb la participació d’ajuntaments, el consell i capital privat. Martí Armengol ha explicat que el cultiu del llúpol podria ser una realitat a la comarca i podria donar llocs de treball i uns ingressos més alts que els cultius tradicionals.

De fet, l’eclosió del fenomen del negoci associat a la cervesa artesana s’ha produït en un moment de depressió de moltes altres activitats econòmiques. En l’àmbit de l’Estat espanyol, Catalunya és un clar exponent d’aquest creixement, ja que és el territori que acumula més microfàbriques de cervesa, al voltant d’una vuitantena, molt per sobre d’Andalusia, amb unes seixanta.

Els productors confien que els marges de creixement de la cervesa artesana són grans, ja que només representa vora l’1,5% del consum, mentre que a Itàlia és d’un 4% i als Estats Units, fins a un 15%.

Alce Nero, Legambiente y Terre Toscane Parque Regional de la Maremma,Pasta elaborada con trigo ecológico Senatore Capelli

En el Parque Regional de la Maremma
el grano para una Pasta revoluzionaria

Nel Parco Regionale della Maremma il grano di una pasta rivoluzionara

Publicado 19 de junio de, 2017 | 14:36

Alce Nero, Legambiente y Terre Toscane regional presentan la primera pastas elaboradas con Senatore Cappelli resultado de una importante sinergia que da valor a la primera de territorio materiales cultivados orgánicamente

Después de 4 años de trabajo conjunto, que involucró Alce Nero, líder en la producción y distribución de productos orgánicos, Legambiente y Terre Toscana Regional, hoy en día el 19 de junio en el granero Lorenese de Tenuta di Alberese Agricola (Grosseto) se presenta la primera las pastas obtenidas con los granos cultivados en las tierras de los parques de la Toscana.

 

En el Parque Regional de la Maremma una pasta de trigo rivoluzionara

Es una producción sin precedentes, dado en diferentes formatos (mezzemaniche y linguine) obtenidos a partir de procesamiento de trigo orgánico valioso variedad senatore Capelli, cultivado en el Parque Regional Maremma. El producto es un símbolo de un ambicioso proyecto: para ayudar a traer significado y el valor de una agricultura y una agricultura limpia y sin productos químicos de síntesis, en todos los parques de nuestro país.

Resultado de imagen de alce nero pasta elaborada con trigo duro senatore cappelli

Específicamente, la sinergia operado por Alce Nero, Legambiente y Terre Toscana Regional fue dirigido a desarrollar un programa de conversión de las tierras de Toscana Parques reducir el impacto de la agricultura convencional a base de productos químicos sintéticos y pesticidas. Las tierras afectadas por el cultivo son los campos que se extienden dentro de la finca al sur de Alberese Grosseto. Situado en más de 4.200 hectáreas, todas orientadas a la agricultura ecológica, económica, cultural y social y la protección de la biodiversidad agrícola, Tenuta di Alberese es una de las empresas más grandes de Europa llevados a cabo con métodos orgánicos.

En el Parque Regional de la Maremma una pasta de trigo rivoluzionara

Hoy en día una conferencia de presentación del proyecto de conversión con la participación del Ministerio de Medio Ambiente sottosegretetario Barbara Degani y el debate “Los campos saber” en la comida buena y saludable relacionada con la salud

http://www.italiaatavola.net/alimenti/farina-pasta-e-riso/2017/6/19/parco-regionale-maremma-grano-pasta-rivoluzionara/50624

España fue en 2016 el primer país europeo por superficie agrícola dedicada a la producción ecológica y el quinto productor mundial.

 

AgroCultura

España fue en 2016 el primer país europeo por superficie agrícola dedicada a la producción ecológica, según los datos facilitados por el Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA). El año pasado la producción ecológica alcanzó en nuestro país las 2.019.000 hectáreas, con un aumento del 2,5 por ciento respecto al 2015. Con estos datos, España se situaría como quinto productor mundial en este sector.

Los datos publicados por el ministerio español destacan que la mitad de las hectáreas de producción ecológica se destinaron el año pasado a pastos permanentes, una cuarta parte a cultivos de tierras arables y la otra cuarta parte a cultivos permanentes. Además, ha destacado que la superficie calificada en conversión al ecológico “se triplicó” durante el año 2016 respecto al año anterior.

(Foto: PEDRE / Getty Images/iStockphoto)

Por lo que respecta a los operadores, el organismo asegura que el número total de operadores se incrementó en un 5,3 por ciento, hasta los 39.744, con “un aumento en todas las categorías”: productores (4,4 por ciento), industriales (9 por ciento), importadores (23 por ciento), exportadores (27 por ciento) y comercializadores (17 por ciento),

En producción vegetal, el Gobierno ha destacado el aumento de hectáreas dedicadas a cereales, tubérculos, hortalizas, frutales, frutos secos, cítricos y viñedos.

Por su parte, en la producción animal, durante el año 2016 aumentó el número de explotaciones, como las de bovino de leche, cuyo número se duplicó y, “en menor medida”, el número de explotaciones de bovino y ovino de carne, y de aves de corral, tal y como ha detallado el ministerio.

La producción ecológica reduce al mínimo el uso masivo de productos químicos de síntesis
La producción ecológica reduce al mínimo el uso masivo de productos químicos de síntesis (LuckyBusiness / Getty)

El número de cabezas de ganado “también se incrementó”, como las aves de corral que han visto “multiplicadas por dos sus cifras”, y un “incremento más suave” en el número de cabezas de bovino, caprino y gallinas de puesta, según han señalado.

Por lo que respecta a las industrias agroalimentarias, durante el año 2016 registraron “un crecimiento positivo” (9 por ciento) y llegó a las 5.663 instalaciones relacionadas con la producción vegetal y a las 952 las relacionadas con la producción animal.

El ministerio recuerda que los productos ecológicos “están sometidos” a un sistema de control oficial regulado por normativa comunitaria, en el marco del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria, que exige, al menos, una visita anual a los distintos operadores.

De esta forma, el Gobierno ha informado de que el número total de controles oficiales realizados en 2016 fue de 46.632 y que, durante el curso de estos controles, se analizaron 4.473 muestras, un 11 por ciento del total. De éstas, un 7 por ciento tuvieron un resultado analítico desfavorable.

Los cultivos ecológicos se han multiplicado en España en los últimos años
Los cultivos ecológicos se han multiplicado en España en los últimos años (Nastco / Getty Images/iStockphoto)
Comisión Europea El proyecto AgroCultura La Vanguardia ha sido financiado con el apoyo de la Comisión Europea. Esta publicación (comunicación) es responsabilidad exclusiva de su autor. La Comisión no es responsable del uso que pueda hacerse de la información aquí difundida.

.http://www.lavanguardia.com/vida/20170713/424098330894/espana-primer-pais-europeo-en-superficie-dedicada-a-produccion-ecologica-con-2-millones-de-hectareas-segun-el-gobierno.html

ministerio, la mitad de estas hectáreas se destinaron a pastos permanentes, una cuarta parte a cultivos de tierras arables y la otra cuarta parte a cultivos permanentes. Además, ha destacado que la superficie calificada en conversión al ecológico “se triplicó” durante el año 2016 respecto al año anterior.

Enviado por: ECOticias.com / Red / Agencias

España ‘arrasa’ en superficie dedicada a producción ecológica

Según el

Fecha de publicació: 14/07/2017, 09:30 h | (81) veces leída

España ‘arrasa’ en superficie dedicada a producción ecológica
El Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA) ha informado de que, en 2016, España se convirtió en el primer país europeo en superficie dedicada a producción ecológica al alcanzar 2.019.000 hectáreas, un aumento del 2,5 por ciento respecto al 2015, y pasó a ser el quinto productor mundial.
Según el ministerio, la mitad de estas hectáreas se destinaron a pastos permanentes, una cuarta parte a cultivos de tierras arables y la otra cuarta parte a cultivos permanentes. Además, ha destacado que la superficie calificada en conversión al ecológico “se triplicó” durante el año 2016 respecto al año anterior.
Por lo que respecta a los operadores, el organismo asegura que el número total de operadores se incrementó en un 5,3 por ciento, hasta los 39.744, con “un aumento en todas las categorías”: productores (4,4 por ciento), industriales (9 por ciento), importadores (23 por ciento), exportadores (27 por ciento) y comercializadores (17 por ciento),
En producción vegetal, el Gobierno ha destacado el aumento de hectáreas dedicadas a cereales, tubérculos, hortalizas, frutales, frutos secos, cítricos y viñedos.
Por su parte, en la producción animal, durante el año 2016 aumentó el número de explotaciones, como las de bovino de leche, cuyo número se duplicó y, “en menor medida”, el número de explotaciones de bovino y ovino de carne, y de aves de corral, tal y como ha detallado el ministerio.
El número de cabezas de ganado “también se incrementó”, como las aves de corral que han visto “multiplicadas por dos sus cifras”, y un “incremento más suave” en el número de cabezas de bovino, caprino y gallinas de puesta, según han señalado.
Por lo que respecta a las industrias agroalimentarias, durante el año 2016 registraron “un crecimiento positivo” (9 por ciento) y llegó a las 5.663 instalaciones relacionadas con la producción vegetal y a las 952 las relacionadas con la producción animal.
CONTROLES
Según ha explicado el Gobierno, los productos ecológicos “están sometidos” a un sistema de control oficial regulado por normativa comunitaria, en el marco del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria, que exige, al menos, una visita anual a los distintos operadores.
De esta forma, el Gobierno ha informado de que el número total de controles oficiales realizados en 2016 fue de 46.632 y que, durante el curso de estos controles, se analizaron 4.473 muestras, un 11 por ciento del total. De éstas, un 7 por ciento tuvieron un resultado analítico desfavorable.

El Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA) ha informado de que, en 2016, España se convirtió en el primer país europeo en superficie dedicada a producción ecológica al alcanzar 2.019.000 hectáreas, un aumento del 2,5 por ciento respecto al 2015, y pasó a ser el quinto productor mundial.

Según el ministerio, la mitad de estas hectáreas se destinaron a pastos permanentes, una cuarta parte a cultivos de tierras arables y la otra cuarta parte a cultivos permanentes. Además, ha destacado que la superficie calificada en conversión al ecológico “se triplicó” durante el año 2016 respecto al año anterior.

Por lo que respecta a los operadores, el organismo asegura que el número total de operadores se incrementó en un 5,3 por ciento, hasta los 39.744, con “un aumento en todas las categorías”: productores (4,4 por ciento), industriales (9 por ciento), importadores (23 por ciento), exportadores (27 por ciento) y comercializadores (17 por ciento),

En producción vegetal, el Gobierno ha destacado el aumento de hectáreas dedicadas a cereales, tubérculos, hortalizas, frutales, frutos secos, cítricos y viñedos.

Por su parte, en la producción animal, durante el año 2016 aumentó el número de explotaciones, como las de bovino de leche, cuyo número se duplicó y, “en menor medida”, el número de explotaciones de bovino y ovino de carne, y de aves de corral, tal y como ha detallado el ministerio.

El número de cabezas de ganado “también se incrementó”, como las aves de corral que han visto “multiplicadas por dos sus cifras”, y un “incremento más suave” en el número de cabezas de bovino, caprino y gallinas de puesta, según han señalado.

Por lo que respecta a las industrias agroalimentarias, durante el año 2016 registraron “un crecimiento positivo” (9 por ciento) y llegó a las 5.663 instalaciones relacionadas con la producción vegetal y a las 952 las relacionadas con la producción animal.

CONTROLES

Según ha explicado el Gobierno, los productos ecológicos “están sometidos” a un sistema de control oficial regulado por normativa comunitaria, en el marco del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria, que exige, al menos, una visita anual a los distintos operadores.

De esta forma, el Gobierno ha informado de que el número total de controles oficiales realizados en 2016 fue de 46.632 y que, durante el curso de estos controles, se analizaron 4.473 muestras, un 11 por ciento del total. De éstas, un 7 por ciento tuvieron un resultado analítico desfavorable.

ep

http://www.ecoticias.com/agricultura-ecologica/138790/Espana-arrasa-en-superficie-dedicada-a-produccion-ecologica

8 Juliol 2017 FIESTA CELEBRACIÓN DE LA #STEVIALIBRE EN EUROPA – BALAGUER

ESPECIAL: FIESTA CELEBRACIÓN DE LA #STEVIALIBRE EN EUROPA – BALAGUER

08Jul

ESPECIAL: FIESTA CELEBRACIÓN DE LA #STEVIALIBRE EN EUROPA – BALAGUER
10:00 to 14:30
08-07-17

Este sábado, celebramos la liberación de la Stevia en hoja en toda Europa. Por fin se ha considerado alimento tradicional, después de 20 años y lo vamos a celebrar.

La Asociación Dulce Revolución, ofrece una programación especial a la que queda invitada toda la ciudadania.
10:00 Bienvenida e infusión en recepción del invernadero. Formación de los grupos que asisten a las visitas impartidas en catalán y castellano.
11:15 Microtaller de cuidados y multiplicación de la Stevia
11:30 Recorrido comentado por deshidratador solar, campo solar elaborando bizcochos desde stevia infusionada y espacio de destilación de hidrolatos de Stevia
12:00 En nave, música de la Stevia (sintetizador y una stevia, solos)
12:15 Intervenciones de activistas, investigadores y promotores de la campaña #SteviaLibre
13:30 Vermut a la Stevia
14:15 Obsequio de una planta de Stevia y despedida
Se transmitirán en directo desde muro Facebook los principales momentos de la celebración. Anunciaremos enlace unos días antes desde este espacio.

 


ESPECIAL: FIESTA CELEBRACIÓN DE LA #STEVIALIBRE EN EUROPA – BALAGUER

Taller: Destilación de plantas medicinales con alambique de cobre para obtención de aguas florales y aceites esenciales – BALAGUER

08
Jul
Taller: Destilación de plantas medicinales con alambique de cobre para obtención de aguas florales y aceites esenciales – BALAGUER
16:30
08-07-17

Más información e inscripción.

¿Quieres participar en la increíble alquimia de la destilación de las plantas medicinales? Aprenderemos a extraer la quintaesencia de las plantas: su aceite esencial!. Descubriremos los hidrolatos o aguas florales, una gran herramienta desconocida para nuestra salud y bienestar. Participarás de la técnica ancestral de la destilación en alambique de cobre artesanal y aprenderás a poder hacer algunos hidrolatos de manera simple en tu casa, para utilizarlos en salud y alimentación.

Podrás llevarte una muestra del agua floral pura obtenida. (Comienza a las 16:30 con 3 horas de duración. Registro de inscritos a las 16:15)

Imparte: Roser Casellas Ribas

Taller: Destilación de plantas medicinales con alambique de cobre para obtención de aguas florales y aceites esenciales – BALAGUER

Stevia in a clay pot with a wooden label

L’estèvia en fulla es legalitza finalment a tota la Unió Europea

La lluita ciutadana de consumidors i productors d’’Stevia rebaudiana’, com Josep Pàmies i La Dolça Revolució, ha tingut final feliç: aquesta planta medicinal amb qualitats endolcidores ja es pot produir, vendre i consumir a tota la UE.

Inici  ›  Notícies 28 de juny 2017 | Actualitzat el 29 de juny 2017 per Marta Costa

Finalment, i després d’una intensa lluita ciutadana, l’estèvia en brut o en fulla (Stevia rebaudiana), una planta medicinal molt utilitzada en el món de les teràpies naturals, ja és legal a tots els països de la Unió Europea.

A l’article “Per què s’està prohibint l’estèvia en fulla?” us explicàvem els detalls d’aquest duel entre productors, distribuïdors i administració pública, que va portar l’associació Dolça Revolució a engegar una campanya de recollida de signatures a favor de la legalització d’aquesta planta medicinal d’efectes tan beneficiosos per a la salut. Un cop recollides les 50.000 signatures, l’associació les va entregar a la Ministra de Salut, juntament amb una carta reclamatòria que exigia el 16 de juny com a data límit per abolir les ordres de retirada i prohibició de venda de les fulles d’estèvia.

Sigui casualitat o no, la Comunitat Europea ha acordat que a partir del dia 16 de juny de 2017, la comercialització d’aquesta planta ja és legal a tots els països de la Unió.

Marta Costa
Periodista i Postgrau en Comunicació Alimentària.
Coordinadora de continguts d’Etselquemenges.

En la mayoría de alimentos refinados industriales aun no han renunciado en sus ingredientes al azúcar y el aceite polémico de palma

Las mentiras ‘saludables’ de los

chocolates

 
“Las marcas más prestigiosas de chocolates se han puesto de acuerdo últimamente para hacerle creer a su público que sus productos son “saludables”, cuando en realidad ninguno de ellos ha renunciado, ni lo hará en breve, al aceite de palma.”

Enviado por: ECOticias.com / Red / Agencias

Fecha de publicació: 21/06/2017, 12:58 h | (179) veces leída

Las mentiras ‘saludables’ de los chocolates

La realidad es que la gente cada día está más preocupada por su salud. Eso implica que se interesa por saber qué es lo que come y si las empresas que fabrican lo que consumen cumplen con sus promesas de ser responsables con el cuidado del Medio Ambiente durante toda la cadena de producción.

Esto ha llevado a las grandes compañías como Nestlé, Ferrero y Nocilla a tratar de enmascarar que seguirán empleando aceite de palma y varios productos de origen químico, en la fabricación de sus chocolates y derivados del cacao, resaltando otras propiedades y cambios, que aparentemente hacen que sus productos destaquen como “más sanos”.

El caso del azúcar

Desde que se trajo de América, donde era una bebida habitual y hasta de carácter religioso para los aztecas, el cacao y su conversión en chocolate ha sido un negocio muy rentable, gracias a la enorme aceptación que este producto tuvo, en los paladares del resto del mundo.

Pero el gusto del cacao es amargo por naturaleza y para producirlo de forma masiva, se lo mezcló con diferentes cantidades de azúcar, para darle ese inconfundible y delicado sabor, que va del extremadamente dulce, al cada vez más natural (dicen los fabricantes que esto depende de los porcentajes de cacao puro).

Azúcar: el peor ingrediente de la dieta moderna, es fuente de infinidad de enfermedades, tantas que la OMS ha llegado a sugerir un impuesto adicional a las bebidas que contuvieran este ingrediente, con el fin de disuadir a los consumidores de comprarlas, dado que provoca diabetes, obesidad y un largo etc.

Siempre atentos a las exigencias de los consumidores de contar con productos cada vez más sanos, las empresas que fabrican chocolates han sustituido el azúcar por distintos edulcorantes desde hace muchos años. Primero fueron los chocolates para diabéticos, luego los “bajos en azúcar” y últimamente los subproductos del cacao, los que se presentan como sanos por carecer del temido componente.

¿Y el aceite de palma?GRASA SATURADA

Este componente que se emplea como espesante para infinidad de productos, que el público consume o emplea diariamente tiene dos problemas fundamentales: el primero es que no es sano y el segundo, que la mayoría de las plantaciones de la palma aceitera no solo no son sostenibles, sino que han provocado extensas deforestaciones.

Lugares como la Isla de Borneo, Indonesia, Malasia y hasta partes de la Amazonia americana, han perdido sus bosques y la superficie que antes ocupaba la flora autóctona hoy es una enorme plantación de palma aceitera. Esto ha puesto en grave peligro a muchos animales; de hecho, por esta causa, los orangutanes de borneo se extinguirán en 10 años.

En definitiva, que lo que se le está vendiendo a los amantes de los chocolates y sus derivados, ya sean barritas, cremas, bombones, etc. de origen industrial, sigue siendo un producto no muy saludable, con una publicidad que oculta muchas realidades.

De la oficina al campo: la agricultura ecológica seduce a nuevos productores

De la oficina al campo: la agricultura

ecológica seduce a nuevos productores

Desamparats Martí cultiva tomates ecológicos en un campo de la huerta de Alboraya. JOSÉ CUÉLLAR

La superficie destinada a estos cultivos crece un 20% en dos años y ya ronda el 10% del total

Desamparats Martí tenía un buen empleo cuando decidió cerrar página y empezar una nueva vida. Desde cero. En el campo. Hace año y medio decidió cambiar por la azada la recepción de Radiología de un hospital privado de Valencia. «Mi trabajo me gustaba mucho pero las cosas que le rodeaban terminaron saturándome», confiesa esta mujer de 40 años, que ahora cultiva verduras y hortalizas ecológicas en un sector dominado por hombres.

Como Desamparats, son muchos los que han emprendido el mismo camino. Según los datos de la Conselleria de Economía, la superficie destinada a agricultura ecológica ha incrementado en un 19,8% su superficie en dos años, en parte por la incorporación de nuevos profesionales a este negocio, que ofrece mayor rentabilidad que el convencional. Son 167 los nuevos productores que han engrosado las estadísticas en este mismo periodo.

Para Desamparats, el campo no es un medio desconocido. Todo lo contrario. Se crió en la huerta de Alboraya, junto a su padre, Vicent Martí, uno de los pioneros de la agricultura ecológica en España (fue distinguido en 2006 con el Premio Nacional), que acaparó titulares hace dos años por afear la supuesta falta de ética de los empresarios en un acto de Mònica Oltra. Desamparats y Vicent son ahora el motor de esta microempresa. Porque además de producir, comercializan su propia cosecha, siempre de temporada, en cajitas de distintos tamaños. Alrededor de un centenar a cada semana.

Con la venta directa eliminan los intermediarios y mejoran los márgenes, lo que les permite también competir en precio. Desamparats quiere romper así el axioma de que el producto ecológico es siempre más caro que el convencional. «Te aseguro que mis hortalizas son más baratas que las de la tienda de la esquina», asegura mientras recoge tomates maduros de su huerto. «Al final, aquí también se aplica la ley de la oferta de la demanda», explica José Antonio Rico, presidente del Comité de Agricultura Ecológica (CAECV) y productor de uva de mesa del Vinalopó. Desde Europa, los pedidos no dejan de crecer, lo que puede llegar a elevar los precios entre un 15 o un 20%.

«Cuando el cliente maneja información, está dispuesto a pagar algo más, por ejemplo, por una variedad de tomate ecológica que produce menos kilos pero que es muy sabrosa», apunta Rico. Pero para ello el agricultor también ha de contribuir a su formación. Sólo así es posible detener la espiral que lleva a ofrecer de todo tipo de fruta y verdura durante los 365 días del año. Sea o no su periodo natural.

Si el negocio ecológico resulta cada vez más atractivo para el hortelano de regadío, se convierte en casi una obligación para el agricultor de secano, que con las ayudas comunitarias asociadas logra ser más competitivo y elevar mínimamente sus beneficios. «Al final se trata de plantar cultivos adaptados al terreno, como la vid, el olivo o la almendra, que son los que menos necesidades externas requieren».

Según el presidente de CAECV, el salto al cultivo ecológico es más común entre los agricultores independientes, aquellos que no pertenecen a una cooperativa, si bien cada vez son más las entidades colectivas que se suman a este tipo de proyectos.

Desde su sede central en Carlet, CAECV es la encargada de controlar que no se vendan productos cultivados de forma convencional como ecológicos. Su presidente asegura que el fraude es muy bajo, aunque 27 profesionales de esta organización trabajan codo con codo con los técnicos de la Administración para controlar que todos los eslabones de la cadena cumplen con los requisitos establecidos por Bruselas. Desde productores a puntos de venta, pasando por almacenistas y distribuidores. «Los agricultores ecológicos pagamos más de un millón de euros para demostrar que lo somos», concluye José Antonio Rico, quien agradece al Consell que, por primera vez, haya bonificado al 70% este importe.

La apuesta de la Generalitat por la agricultura ecológica coincide con una tendencia healthy que parece haber arraigado en buena parte del planeta. ¿Se trata de una moda pasajera? Según Desamparats, la mayoría de sus clientes son fieles que encargan sus cajitas de hortalizas desde hace años, aunque no oculta los vaivenes que ha sufrido el negocio. «Antes de la crisis, mi padre vendía alrededor de 400 cajas a la semana y ahora estamos en 100», confiesa. Lejos de ceder al desaliento, está orgullosa de su trabajo: «Mi hija sabe ahora de dónde vienen las verduras».

Te descubrimos toda la verdad sobre las plantas medicinales

Te descubrimos toda la verdad sobre las plantas

medicinales

Que la medicina moderna tiene su base en la tradición es indiscutible. Si no se hubieran conocido los usos populares de las plantas no se habría llegado a investigar y, posteriormente, a aislar los principios activos de las plantas. Son muchos los medicamentos derivados directamente de las plantas.
Enviado por: ECOticias.com / Red / Agencias

Fecha de publicació: 21/06/2017, 10:00 h | (47) veces leída

Te descubrimos toda la verdad sobre las plantas medicinales

UN USO CON HISTORIA. DEL RESPALDO POPULAR AL AVAL CIENTÍFICO

El uso de las plantas medicinales es tan antiguo como la humanidad. Las antiguas civilizaciones ya obtenían de ellas los remedios para su salud y durante siglos los “medicamentos” procedían de la naturaleza. No fue hasta finales del siglo XIX, con el desarrollo de la Química Farmacéutica, cuando empezaron a aislarse las drogas y a utilizarse sustancias sintéticas.

Paralelamente a esos avances, las investigaciones en el campo de las plantas medicinales aumentaron notablemente. A día de hoy tenemos un enorme conocimiento sobre su composición química, propiedades farmacológicas, indicaciones terapéuticas, posología, contraindicaciones e incluso sobre los efectos adversos de gran parte de ellas.

El uso de las plantas medicinales ha pasado de tener una base popular a obtener un aval científico. Sirva como ejemplo el agua de tomillo (Thymus vulgaris), usada tradicionalmente para lavar las heridas con el fin de desinfectarlas. Hoy, los estudios han demostrado las propiedades antisépticas y antibacterianas de esta planta. Es el caso también de la equinácea (Echinacea purpurea), una planta que los indios de América del Norte empezaron a usar con fines curativos en picaduras de serpientes y otras dolencias. Hoy en día se conoce como el “antibiótico vegetal”. Su actividad se explica por su acción antimicrobiana y por su capacidad para estimular el sistema inmunitario, contribuyendo a combatir las infecciones y estimulando las respuestas inmunes. Así, un estudio realizado por investigadores de la Universidad de Connecticut (EEUU) y publicado en la revista The Lancet Infectious Diseases constató que la equinácea disminuye un 58% el riesgo de sufrir un resfriado y ayuda a acortar su duración.

MEDICAMENTOS DERIVADOS DIRECTAMENTE DE LAS PLANTAS

Que la medicina moderna tiene su base en la tradición es indiscutible. Si no se hubieran conocido los usos populares de las plantas no se habría llegado a investigar y, posteriormente, a aislar los principios activos de las plantas. Son muchos los medicamentos derivados directamente de las plantas.

Uno de los casos más conocidos es el de la aspirina. Su principio activo, el ácido acetilsalicílico, procede de la corteza del sauce que hace más de 2000 años ya se utilizaba en China para eliminar el dolor y bajar la fiebre.

Otros medicamentos, de uso hospitalario y extremadamente controlados, también tienen origen en la naturaleza. Es el caso de la digoxina, con la que se tratan algunas dolencias del corazón, que se extrae de la dedalera (Digitalis lanata), o el de la morfina, uno de los opiáceos más utilizados, que procede de la adormidera (Papaver somniferum).

LA NATURALEZA ES SABIA

Los principios activos no son más que sustancias con determinada acción sobre el organismo. La naturaleza es tan sabia que cada planta suele contener varios grupos de principios activos en equilibrio, de modo que sus efectos adversos se contrarrestan.

Eso es lo que ocurre, por ejemplo, en el té. Entre los principios activos de la planta están los taninos y los alcaloides. Estos últimos son los que tienen la cafeína. Cuando se deja infusionar el té más de dos minutos, los taninos se juntan con los alcaloides y debilitan sus efectos. Es por eso que, cuanto más macera el té, más taninos lleva, y menos se manifiestan los efectos estimulantes de la cafeína.

EXHAUSTIVOS CONTROLES

Las investigaciones científicas no sólo han permitido avanzar en el conocimiento de los principios activos de las plantas. También sabemos que las plantas medicinales pueden tener efectos adversos (por una dosis excesiva o prolongada) o interaccionar con otros principios activos, bien provenientes de otras plantas o bien de los medicamentos.

Existen numerosos estudios de toxicidad sobre las plantas medicinales. Ese respaldo científico las convierte en sustancias sumamente seguras. En 2004, el Ministerio de Sanidad publicó una orden que catalogaba 197 plantas cuya venta al público está prohibida o restringida por su toxicidad.

El control no se limita exclusivamente a los mecanismos de acción y los efectos de los principios activos. En la actualidad, los productos fitoterápicos elaborados por laboratorios de prestigio están sometidos a exhaustivos controles de calidad en todo su proceso de fabricación. En el origen, son testados y las materias primas que se utilizan son, en muchos casos, procedentes de agricultura ecológica y de cultivos en los que no se utilizan fertilizantes y pesticidas químicos.

En el procesado de la planta para obtener extractos, aceites o cápsulas, entre otros, los laboratorios de productos naturales siguen también estrictos controles de calidad y están sometidos a rigurosas normas sanitarias. El producto de fitoterapia terminado que llega al consumidor cuenta con todas las garantías de uso. Los laboratorios dedicados a los productos de medicina natural cuentan, en muchos casos, con la certificación GMP (Good manufacturing practice) de correcta fabricación de medicamentos. Este sistema de control de calidad es el mismo que la Agencia Española del Medicamento exige a los laboratorios farmacéuticos y, por tanto, garantiza la calidad, seguridad y eficacia de los productos de fitoterapia. Además, a la hora de su puesta en el mercado es notificado a las Autoridades Sanitarias competentes que le otorgan autorización.

MEDICINA INTEGRATIVA Y DIAGNÓSTICO PROFESIONAL

El uso de la medicina natural debe ir siempre acompañado de un buen enfoque diagnóstico. Es imprescindible el consejo de un profesional que determine qué terapias deben utilizarse y si deben serlo como complemento o alternativa a la medicina convencional.

La tendencia pasa por la Medicina Integrativa, es decir, englobar la medicina convencional y la medicina natural, a través de la evidencia científica, para poner a disposición de las personas todos los instrumentos posibles para su curación. La fitoterapia no debe sustituir a los medicamentos prescritos para las enfermedades cuyo diagnóstico y tratamiento es exclusivo de la medicina alopática. Sin embargo, puede ser muy útil para aliviar y afrontar determinados síntomas y, en otros casos, para ayudar a cambiar las condiciones que favorecen la aparición de la enfermedad. Así, por ejemplo, no se puede tratar un infarto de miocardio con plantas medicinales, pero sí podemos introducir en nuestra dieta alimentos ricos en ácidos grasos insaturados o plantas medicinales como el ajo (Allium sativum) con propiedades antitrombóticas.

Para seguir avanzando por este camino, la Medicina Natural necesita, de forma urgente, una regulación. Es necesario establecer una reglamentación, de modo que queden establecidas las reglas del juego de su industria, se establezcan unas enseñanzas homologadas, el consumidor pueda tener toda la información adecuada al respecto y sea asesorado y tratado por profesionales especializados en medicina y fitoterapia.

Se trata, ni más ni menos, que de seguir los consejos de la Organización Mundial de la Salud que insta a integrar las terapias y los productos naturales en los sistemas sanitarios, del mismo modo que sucede ya en muchos países como Estados Unidos, Alemania, Inglaterra, Portugal, México o China, entre otros.

http://www.sorianatural.es/es/soria-natural/publicaciones/PE1047/0/1/la-verdad-sobre-las-plantas-medicinales

Venta de Secaderos automáticos para plantas aromáticas y diferentes productos alimentarios

 

Venta de Secaderos automáticos para plantas aromáticas y diferentes productos alimentarios

Venta de Secaderos automáticos para 500quilos de  Plantas y vegetales frescos-18.000€

Venta de Tuneles de secado automático con aire caliente a temperatura controlada para 500 quilos  plantas y vegetales Frescos

ventilacio plantes aromatiques

 

Tuneles de secado automático con aire caliente a temperatura controlada para 500 quilos de plantas y vegetales frescos.

Las medidas del secador son :2m 26 cm de alto por 1m 40cm de ancho por 18m 60 cm de largo .

En un lado tenemos los ventiladores y los radiadores  y el motor de los tubos telescópicos .
Los secadores automáticos se componen de dos túneles uno encima del otro.
El secado es automático por aire caliente y a temperatura regulable .Con dos ventiladores y dos motores de 3cv cada uno.Con un motor de 0.25 cv para los tubos telescópicos que reparten el aire dentro los túneles.
El calor ambiental en los dos túneles  secaderos independientes , proviene de los radiadores de agua caliente  por donde circula el aire de los ventiladores. (Flujo ascendente de 0,5 a 1,25 m3/seg/m2 de bandeja.Densidad de las hojas frescas,30-100 kg/m3 de tela con agujeros de 62x50cm.regulable por los variadores de velocidad.)
Los Secaderos  automáticos  para plantas y vegetales frescos son de mi propiedad y  estan usados.
Los dos túneles   mantienen la temperatura constante de cada túnel por un termostato a un máximo de 40 grados. El armazón de dichos tuneles es con material aislante y estan en buen estado.

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En el plano figuran unas 36 bandejas por túnel (con 5 pisos de bandejas sería 36 x5=180 por piso) ,  de 96 cm por 46 cm y una altura de 6 cm. En cada bandeja de 100cms x 34 cms y(altura : 11 cms) bandejas agujereadas ue pueden ser de 6 i de 10mm,  caben 1,5 quilos de planta fresca
Total bandejas 180×2=360 -Total quilos de planta fresca a secar 360 bandejas x 1,5 quilos=540

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Bandejas de 100cms x 34 cms y  (altura : 11 cms). bandejas agujereadas de 10mm

NO ENTRA EN EL PRECIO DE VENTA;

Las bandejas como la caldera y bomba de circulación , termostatos y sus válvulas para abrir y cerra el flujo de agua caliente ,el aparato para medir la humedad de las plantas secas, cuadro eléctrico,variadores de velocidad ,las 4 puertas anterior y posterior de los túneles,las patas para reforzar la parte de los ventiladores ,así como debajo los secaderos, el enlace de los dos radiadores de cada piso así como quitar las cisternas ,como en la zona de los ventiladores y los radiadores se pueden cubrir con fibra de vidrio, además de hacer pasar liquido antióxido y antifugas por todo el circuitos de radiadores y tubos de fontanería,en  la puertas centrales puede colgarse los termómetros e higrómetros,la puesta a punto y todas las mejoras que quiera el cliente así como el montaje y transporte van a cargo del comprador.

TAMBIEN SE PUEDEN INCORPORAR PLANCHAS QUE SE DESLIZEN A LO LARGO DE LOS TUNELES

Precio de los túneles secaderos automàticos: 18.000€

Contacto: Sr Ferran

pastasala@hotmail.com

Venta de Secaderos automáticos para 500 quilos de Plantas y vegetales frescos-18000€

 

 

 

Entrevista a Josep Pamies. “Quan les coses es fan des del cor ningú pot parar-ho”-

Entrevista a Josep Pàmies. “Quan les coses

es fan des del cor ningú pot parar-ho”

Entrevista a Josep Pàmies

Marta Gandarillas, periodista col·laboradora de Bio Eco Actual, entrevista a Josep Pàmies per al Bio Eco Actual de Juliol-Agost 2017.

Josep Pàmies, el pagès de la Dolça Revolució, ha estat absolt del suposat delicte contra la salut pública, pel cultiu compartit de marihuana per a ús terapèutic pel qual la Fiscalia li demanava una pena de dos anys de presó i 16.000 € de multa.

Als seus 69 anys, aquest incansable lluitador, fill de horticultors no té por, ja havia assumit que podia ser condemnat i sap que, tot i que ha guanyat aquesta batalla n’hi haurà d’altres, perquè com ell diu “hi ha altres plantes com la stevia però “cap planta és il·legal” (lema també de la última campanya de Dolça revolució) i menys si és per al bé comú”. Com diu en el seu missatge d’agraïment de Facebookquan les coses es fan des del cor ningú pot aturar-ho”. Pàmies va estar fa uns dies per Madrid i com moltes vegades passa, la vida va disposar que tingués la sort de conèixer-lo.

Per descomptat ell m’ho va posar fàcil. I enmig d’un programa ben aprofitat en la seva visita a Madrid, em va fer un forat a la seva agenda i allà vaig, al restaurant El Vergel, asseguda a la taula com una més de la família, amb la seva dona Rosa Mari , Lola Roma i Manolo Vilchez, de la Dulce Revolución i Juanfe Carrasco, actual coordinador de la Iniciativa Ciudadana Europea contra el glifosato de la plataforma WeMove.EU.

Aquest home de tracte fàcil i proper, de to pausat però discurs ràpid i ment desperta, venia de donar dues conferències seguides perquè en la primera no havia pogut entrar tothom a la sala. Ja a les postres, robant-li una mica de temps a la seva merescuda migdiada, responia així a les meves preguntes per Bio Eco Actual.

Va ser ja amb 50 anys quan vas donar un gir a la teva vida, explica’ns una mica què et va portar aquí?

Quan m’adono que m’he equivocat amb la revolució verda, les meves terres estan ja supermedicalitzades i no rendien ja el que havien rendit. Em trobava malament, tenia vòmits, diarrees…, perquè un agricultor a més de menjar la mateixa porqueria que produeix, en tractar amb pesticides i altres, rep més verí per inhalació i contacte (abans a més no hi havia les proteccions d’ara). Altres agricultors ecològics ja m’advertien.

Un dia em demanen stevia, jo no la coneixia i em vaig posar a buscar i investigar. Vaig trobar una associació de pares de nens americans que havien mort per culpa del aspartamo de la CocaCola (aquests pares deien que si la CocaCola s’hagués fet amb stevia, com es portava fent fa anys al Japó, i si els seus fills haguessin pogut prendre la fulla de la stevia, possiblement s’haurien curat)

Vaig sembrar aquesta planta i la regalava per veure si la gent es curava. Vaig començar a investigar altres plantes i vaig veure que estan molt estudiades científicament i ningú en parlava. Després el kalanchoe… ha estat una revolució lenta de 15 anys en la qual s’han anat incorporant noves plantes arran d’aquest fet. I així es va desencadenar tot, en comprendre i adonar-nos que ens havien enganyat a nivell d’agricultura a nivell de farmàcia. Quina casualitat que les mateixes empreses que enverinen els camps són les mateixes que et venen el medicament i que et venen les llavors … .Quan t’adones de tot això doncs dius tinc bastants anys ja no tinc temps per perdre i he de mostrar la meva indignació per l’engany que he patit pels anys que m’han tret, no vull que això passi ni als meus fills ni als meus néts ni als néts dels altres.”

Jo de tota la vida he estat en moviments socials, polítics, sindicals dels que m’he desenganyat (…) he creat moviments horitzontals sense verticalitat on no hi hagi presidents ni secretaris, si n’hi ha és a nivell formal i el que faig en aquests moments és en realitat el que he fet tota la vida, guerrejar però en un camp que m’agrada i que veig que és útil. Trenta i escaig anys de la meva vida he guerrejat per la inutilitat i m’he afartat de l’estructura política i sindical i hem creat associacions com “Dolça revolució”, “Som el que sembrem” (Plataforma per la Catalunya lliure de Transgènics “) que són plataformes assembleàries, grups homogenis on les discussions no són eternes, som pràctics, res d’aquest assemblearisme pesat que per un punt, per una coma has de discutir dies. Consens, si, doncs ja està. Si tens diferències aporta proves i canviarem perquè no som sectaris. Aquests moviments que hem creat estan donant resultat perquè són aliments per a altres iniciatives que formen igual sense necessitat de crear una altra estructura vertical. La nostra idea és el que importa, si és bona, altres ho aplicaran. Compartint la idea altres s’organitzen autònomament amb altres noms per semblar el mateix o una mica superior i en estar en contacte ens intercomuniquem i ens beneficiem de l’experiència de cada grup que anem coneixent aquí a Espanya, a Llatinoamèrica o els EUA i poc a poc vas connectant sense conèixer-te perquè saps que en el fons fan el mateix per les seves webs i els seus informes. És l’horitzontalitat de la societat que canviarà el món perquè es generen autèntiques marees de gent sensible sense dependre d’un vèrtex piramidal i quan han d’atacar la idea, ho tenen molt difícil, ataquen els caps visibles però hi ha milers no visibles que estan fent el mateix.

En quin moment i com arrenca la “Dolça revolució”?

Quan hi ha una saturació amb la stevia, va ser massa impacte. Treballava a casa a ple rendiment havia d’atendre a molta gent, tenia també les plantes de Kalanchoe. Llavors els companys de Slow Food plantegen fer una associació per aconseguir més voluntaris per tot això de la salut, les plantes… I per poder absorbir totes aquestes inquietuds. Així va començar primer Lola (cobrant mig sou, després un) Ara estem amb 6 persones treballant en l’associació generant notícies, idees, tallers… però només a Catalunya. No volem expandir-nos més.

 

Josep Pàmies
Josep Pàmies ha estat absolt del suposat delicte contra la salut pública, pel cultiu compartit de marihuana

Per què això?

Si t’expandeixes a nivell organitzatiu, necessites control perquè la idea no es perverteixi i més persones ja suposaria crear una altra estructura vertical que és precisament el que no volem perquè aquest ha estat el fracàs de les societats actuals (…) no volem moviments en els que sigui apetitós governar, sinó que sigui apetitós participar perquè creus en això i vols col·laborar amb la teva feina. Això és diferent a uns dalt altres a baix. Lògicament amb una mínima estructura perquè els voluntaris puguin treballar.

Com veus l’agricultura ecològica a dia d’avui?

L’agricultura ecològica està creixent però és una agricultura ecològica industrial i per tant, quan hagi crescut bastant caldrà tornar a la de proximitat, a l’agroecologia perquè aquesta agricultura ecològica industrial farà que qualsevol producte que ve de milers de quilòmetres de distància es vengui al teu territori perquè té un certificat. Seria reproduir el model de la revolució verda però en ecològic i això seria un error. Ara, benvingut sigui un increment de l’agricultura ecològica, encara que sigui en aquest model industrial, perquè cal que la societat estigui millor alimentada. Després ja es veurà que cal consumir de proximitat per no deslocalitzar economies.

Tu parles molt d’insubmissió intel·lectual, què vols dir amb això?

Que tot el que has après has de des-aprendre-ho i quedar-te amb el gra i no amb la palla. Sempre cal posar en dubte tot i fer el teu propi anàlisi, el teu propi camí científic, vivencial o experiencial, perquè mai sabem on és la veritat encara. No hi ha una veritat total, hi ha mitges veritats estem en un camí …

És la por el gran obstacle per a la societat?

La por i la comoditat són el gran obstacle per a la societat. La gent és còmoda. Jo dic, mou-te perquè també depèn de tu. D’altra banda, si tu tens por no dones els passos correctes. Les suposicions que ens fem a la vida gairebé mai es compleixen, una de cada mil. Ens perdem 999 oportunitats que, per por, hem deixat passar.

En la teva opinió, què es podria fer perquè el producte ecològic arribi més a la gent?

La crida al ciutadà seria a cuidar la seva salut i a ser responsable. Està en la pròpia societat incentivar el ser autosuficients en alimentació, plantes, energia …. Són passos lents però això està canviant ja. Estem veient que Mc Donald ha canviat el vermell pel verd, està a punt de treure hamburguesa vegetariana. CocaCola, als EUA, ha comprat la major distribuïdora de productes ecològics d’EUA perquè sap que el seu negoci s’està enfonsant i sap que el negoci és allà. Per tant, la societat està marcant tendència sense que els governs ajudin. Estem en el correcte, és lent però anem bé i crec que en uns anys s’haurà donat la volta a la truita.

Què se sap dels estudis científics sobre les plantes medicinals?

Hi ha 45.000 plantes estudiades científicament. Aquests estudis estan publicats en obert a cercadors mèdics. Planta que creguis que no està estudiada, està estudiada, però a fons eh? Els estudis estan fets amb ratolins o amb micos però quan veuen que funciona s’espanten i els retenen. D’aquí treuen una molècula (no totes perquè podrien guarir) i en humans ja no proven la planta sencera perquè llavors ja no hi ha patent i no hi ha negoci. El que proven és una molècula, la copien, la sintetitzen i la patenten. Així treuen un medicament amb la idea que ha donat la planta. Això és una vergonya perquè per això els medicaments estan provocant tots aquests efectes secundaris tan perjudicials. La majoria dels medicaments surten de la idea d’alguna planta però després en sintetitzar-la i extreure només una molècula és quan les propietats varien i es produeixen efectes secundaris.

Per què és la marihuana una planta amb tantes propietats?

Manuel Guzmán de la Universitat Complutense de Madrid porta anys investigant i fent multitud d’estudis: per al càncer, esclerosi múltiple, epilèpsia, glaucoma … És increïble fins on pot arribar. En Dolça Revolució l’estem utilitzant fins en nadons amb tumors cerebrals. La fem servir amb les dosis justa perquè no col·loqui, fent tintures i mesurant les gotes.

L’Organització Mèdica Col·legial està molt nerviosa perquè veuen que dins de la Sanitat Pública està entrant el reiki, l’acupuntura, consells de plantes, de dieta alcalina … i volen perseguir terapeutes, metges, xerraires com jo …i volen tancar les nostres web perquè són un perill públic però no s’adonen, pobres desgraciats, que estem complint amb l’OMS i amb el seu programa “Estratègia de 2014-2023” per incorporar les teràpies naturals a la sanitat pública. Així que tot aquest embolic visualitza més de cara a l’opinió pública qui ens governa i qui està davant dels col·legis mèdics

Sembla que el veganisme s’ha posat de moda, què et sembla?

El veganisme està molt bé però no podem ser radicals perquè hi ha milers de milions de persones que no poden canviar d’un dia per l’altre.

Cal parlar en un missatge que, amb el veganisme no hi hauria fam al món perquè, amb el que mengen milions d’animals innecessaris, menjarien dos planetes més

I si les vaques que no mengen carn, fan tants quilos de proteïna, l’ésser humà també pot; l’únic inconvenient seria la manca de vitamina B12 que es pot suplir, per exemple, amb Vit B12 sintètica. Si bé és cert que en casos de càncer o algunes malalties metabòliques si seria necessari un veganisme més radical, si es pot i si no, consumir una mica de peix fresc (en lloc del de piscifactoria) o vedella ecològica. En aquest món en què hem abusat de les carns, dels formatges, de la llet, estem provocant una desforestació perquè la major part d’aliment és per a animals innecessaris i mentrestant moren 2 milions de nens a l’any de fam, això és una vergonya. Així que olé olé i olé pels vegans. Jo encara no ho sóc del tot però aquí estic poc a poc. En aquesta línia hem de caminar però sense radicalismes perquè si no la gent no seguirà per aquí.

I els transgènics? Tenen els dies comptats?

Bé els dies comptats no ho sé però això també s’està desmuntant pel mateix camí de nombrosos científics que diuen provoquen càncer, al·lèrgies… Ha estat tot un engany i això que el món anava a ser autosuficient, una mentida podrida perquè els agricultors que no sembren transgènics són els més rendibles perquè el transgènic no produeix tant, produeix molta més humitat i toxines… Això no va a més, va a menys, el que passa és que aquest és un país atípic i aquí hi ha molt transgènic però a la resta d’Europa no és així.

Veus amb esperança el futur?

El futur és ja el present, que és millor que fa uns anys. Per això estan tan nerviosos els poders polítics, econòmics, farmacèutics… està ja aquí. Ja està canviant, malgrat ells, estem canviant.

Quin consell donaries als joves?

Els diria com en un llibre del metge basc Nico Landaburu, “cuida’t company, espavila’t que ningú et cuidarà”. Mira el que menges, el que beus, el que penses… Una copeta està bé però dos no, si prens sucre millor panela, no esperis a última hora a regenerar o canviar perquè pot ser que no tinguis temps.

T’he sentit citar altres vegades a Gandhi, què destacaries del seu missatge?

Aquest missatge de “jo no ataco, que m’ ataquin”, el seu pacifisme (…) però fer el que un pensa. No demanis el canvi “Sigues tu el canvi”. Si executes la teva vida amb dignitat i amb justícia i ets just amb els altres i amb tu mateix, aquest canvi inspirarà a altres al teu voltant. Desobediència sí, però no violenta. Fes la teva vida en coherència amb el teu ésser interior i la seva frase de “sigues el canvi que vols veure”.

Marta Gandarillas
* Aquesta entrevista serà publicada al Bio Eco Actual de Juliol-Agost 2017

http://www.bioecoactual.com/ca/2017/06/05/entrevista-josep-pamies-quan-les-coses-fan-des-del-cor-ningu-pot-parar-ho/?utm_campaign=noticias-0806&utm_medium=email&utm_source=acumbamail

L’ús de les plantes medicinals és tan antic com

la humanitat.

Les antigues civilitzacions ja obtenien d’elles els remeis per a la salut i durant segles els “medicaments” procedien de la natura. No va ser fins a finals del segle XIX, amb el desenvolupament de la Química Farmacèutica, quan van començar a aïllar-les drogues i a utilitzar substàncies sintètiques.

Paral·lelament a aquests avenços, les investigacions en el camp de les plantes medicinals van augmentar notablement. A dia d’avui tenim un enorme coneixement sobre la seva composició química, propietats farmacològiques, indicacions terapèutiques, posologia, contraindicacions i fins i tot sobre els efectes adversos de gran part d’elles.

L’ús de les plantes medicinals ha passat de tenir una base popular a obtenir un aval científic. Serveixi com a exemple l’aigua de farigola (Thymus vulgaris), usada tradicionalment per rentar les ferides per tal de desinfectar-les. Avui, els estudis han demostrat les propietats antisèptiques i antibacterianes d’aquesta planta. És el cas també de l’equinàcia (Echinacea purpurea), una planta que els indis d’Amèrica del Nord van començar a fer servir amb fins curatius en picades de serps i altres malalties. Avui dia es coneix com el “antibiòtic vegetal”.

La seva activitat s’explica per la seva acció antimicrobiana i per la seva capacitat per estimular el sistema immunitari, contribuint a combatre les infeccions i estimulant les respostes immunes. Així, un estudi realitzat per investigadors de la Universitat de Connecticut (EUA) i publicat a la revista The Lancet Infectious Diseases va constatar que l’equinàcia disminueix un 58% el risc de patir un refredat i ajuda a disminuir la vida útil.

Medicaments derivats directament de les plantes

Que la medicina moderna té la seva base en la tradició és indiscutible. Si no s’haguessin conegut els usos populars de les plantes no s’hauria arribat a investigar i, posteriorment, a aïllar els principis actius de les plantes. Són molts els medicaments derivats directament de les plantes.

Un dels casos més coneguts és el de l’aspirina. El seu principi actiu, l’àcid acetilsalicílic, procedeix de l’escorça del salze que fa més de 2000 anys ja s’utilitzava a la Xina per eliminar el dolor i baixar la febre.

Altres medicaments, d’ús hospitalari i extremadament controlats, també tenen origen en la natura. És el cas de la digoxina, amb la qual es tracten algunes malalties del cor, que s’extreu de la didalera (Digitalis lanata), o el de la morfina, un dels opiacis més utilitzats, que procedeix del cascall (Papaver somniferum).

La natura és sàvia

Els principis actius no són més que substàncies amb determinada acció sobre l’organisme. La naturalesa és tan sàvia que cada planta sol contenir diversos grups de principis actius en equilibri, de manera que els seus efectes adversos es contraresten.

Això és el que passa, per exemple, en el te. Entre els principis actius de la planta estan els tanins i els alcaloides. Aquests últims són els que tenen la cafeïna. Quan es deixa infusionar el te més de dos minuts, els tanins s’ajunten amb els alcaloides i debiliten els seus efectes. És per això que, com més macera el te, més tanins porta, i menys es manifesten els efectes estimulants de la cafeïna.

Exhaustius controls

Les investigacions científiques no només han permès avançar en el coneixement dels principis actius de les plantes. També sabem que les plantes medicinals poden tenir efectes adversos (per una dosi excessiva o prolongada) o interaccionar amb altres principis actius, bé provinents d’altres plantes o bé dels medicaments.

Existeixen nombrosos estudis de toxicitat sobre les plantes medicinals. Aquest suport científic les converteix en substàncies summament segures. El 2004, el Ministeri de Sanitat va publicar una ordre que catalogava 197 plantes la venda al públic està prohibida o restringida per la seva toxicitat.

El control no es limita exclusivament als mecanismes d’acció i els efectes dels principis actius. En l’actualitat, els productes fitoteràpics elaborats per laboratoris de prestigi estan sotmesos a exhaustius controls de qualitat en tot el seu procés de fabricació. En l’origen, són testats i les matèries primeres que s’utilitzen són, en molts casos, procedents d’agricultura ecològica i de cultius en els quals no s’utilitzen fertilitzants i pesticides químics.

En el processat de la planta per obtenir extractes, olis o càpsules, entre d’altres, els laboratoris de productes naturals segueixen també estrictes controls de qualitat i estan sotmesos a rigoroses normes sanitàries. El producte de fitoteràpia acabat que arriba al consumidor compta amb totes les garanties d’ús. Els laboratoris dedicats als productes de medicina natural expliquen, en molts casos, amb la certificació GMP (Good manufacturing practice) de correcta fabricació de medicaments. Aquest sistema de control de qualitat és el mateix que l’Agència Espanyola del Medicament exigeix ​​als laboratoris farmacèutics i, per tant, garanteix la qualitat, seguretat i eficàcia dels productes de fitoteràpia. A més, a l’hora de la seva posada en el mercat és notificat a les autoritats sanitàries competents que li atorguen autorització.

Medicina integrativa i diagnòstic professional

L’ús de la medicina natural ha d’anar sempre acompanyat d’un bon enfocament diagnòstic. És imprescindible el consell d’un professional que determini quines teràpies s’han d’utilitzar i si han de ser-ho com a complement o alternativa a la medicina convencional.

La tendència passa per la Medicina Integrativa, és a dir, englobar la medicina convencional i la medicina natural, a través de l’evidència científica, per posar a disposició de les persones tots els instruments possibles per a la seva curació. La fitoteràpia no ha de substituir els medicaments prescrits per a les malalties el diagnòstic i tractament és exclusiu de la medicina al·lopàtica. No obstant això, pot ser molt útil per alleujar i afrontar determinats símptomes i, en altres casos, per ajudar a canviar les condicions que afavoreixen l’aparició de la malaltia. Així, per exemple, no es pot tractar un infart de miocardi amb plantes medicinals, però sí que podem introduir en la nostra dieta aliments rics en àcids grassos insaturats o plantes medicinals com l’all (Allium sativum) amb propietats antitrombòtiques.

Per seguir avançant per aquest camí, la Medicina Natural necessita, de manera urgent, una regulació. Cal establir una reglamentació, de manera que quedin establertes les regles del joc de la seva indústria, s’estableixin uns ensenyaments homologades, el consumidor pugui tenir tota la informació adequada sobre això i sigui assessorat i tractat per professionals especialitzats en medicina i fitoteràpia.

Es tracta, ni més ni menys, que de seguir els consells de l’Organització Mundial de la Salut que insta a integrar les teràpies i els productes naturals en els sistemes sanitaris, de la mateixa manera que succeeix ja en molts països com els Estats Units, Alemanya, Anglaterra, Portugal, Mèxic o la Xina, entre d’altres.

http://www.bioecoactual.com/ca/2017/06/07/la-veritat-sobre-les-plantes-medicinals/

“EL PAÍS” ATACA DE NUEVO. HAY QUE CERRAR LAS

WEBS DE JOSEP PÀMIES.

Dr. Torrente, Inquisidor Médico del Reino,

tesorero de la Organización Médica Colegial, e

incitador del cierre de Webs no convenientes.

Todo un lujo que el “gran” periódico el País me dedique una vez más titulares, para poder acabar con mi actividad de compartir experiencias de sanación. Enlace al artículo.

¿Les molesta acaso al poder dominante al cual representan El País y la Organización Médica Colegial, que pongamos en evidencia el fracaso de la parte farmacológica de la Sanidad actual y hablemos de terapias realmente sanadoras como las Plantas Medicinales, dieta alcalina y sustancias casi gratuitas como la Marihuana y el MMS, compatibles casi siempre con las terapias oficiales, las cuales nunca desaconsejamos?

Pero es evidente que su uso combinado está consiguiendo resultados impresionantes a nivel de sanación y de ahorro de buena parte de los peligrosos medicamentos.

Sí, son legión como reconoce el Dr.Torrente, el Inquisidor Médico del Reino, nuestros seguidores y que yo sepa ninguna muerte han provocado las Plantas Medicinales recomendadas, la Marihuana (por la cual mañana me juzgaran), ni el MMS (lejía industrial, como despectivamente se cita en tan “ilustre” periódico).

¿Y sabe porque son legión, Sr. Torrente (tesorero de la Organización Médica Colegial) nuestros seguidores? Como usted mismo afirma en la entrevista que tan gentilmente le ha realizado El País? Es porque la gente está desesperada y cansada de tanta monoterapia química, que encima tiene el honor de ser considerada la 3ª causa de muerte en Europa con más de 300.000 muertes atribuidas a su toxicidad “legal”.

Pero este periódico nunca permitirá una entrevista donde se cite el fracaso de la Sanidad actual, repito a nivel farmacológico, donde mas de  250.000 nuevos casos de cáncer en España se producen al año (las causas no importan), mas de 4.000.000 de españoles padecen cáncer actualmente y no para de crecer su número, con el resultado de más de 110.000 muertes al año, también creciendo de forma alarmante, a pesar de los “efectivos” tratamientos químicos .

¿Acaso señores del País, tienen problemas económicos y la magnánima Industria Farmacéutica les intenta sacar de su agonía económica?

¿Dónde está la efectividad de la Quimioterapia y Radioterapia que tanto ensalza el Dr. Torrente? Nosotros aportamos pruebas de su poca efectividad.

¿No se sienten reconfortados cuando algún paciente de forma inesperada y de forma inexplicable resuelve una enfermedad terminal? Este es uno de ellos.

¿Por qué se indignan algunos médicos (otros muchos por suerte, no) cuando el enfermo de buena fe les comunica que ha utilizado otras terapias complementarias?

¿No es normal acaso proceder así en países tan avanzados como son Suiza, Alemania y Austria?

¿A qué viene esta caza de brujas?

¿Por qué no seguis las recomendaciones de vuestra querida Organización Mundial de la Salud, que recomienda, de forma sorpresiva para nosotros, en el Documento de Estrategia Sanitaria para el periodo 2.014-2.023, incorporar en las Sanidades Públicas la Medicina Tradicional y demás Terapias Complementarias, para mejorar la calidad de vida de la Humanidad y evitar la bancarrota del Sistema Sanitario por la parasitación farmacológica del mismo? Les he adjuntado unas líneas mas arriba por si lo desconocen, este Plan Estratégico, que están obligados a cumplir y no a combatir.

Dejen por favor de tener tanto ego y sean más humildes, reconozcan sus carencias recibidas en la formación médica reglada y fórmense en Terapia Sanitaria Tradicional y/o complementaria como recomienda la OMS.

Les aseguro que van a ser más felices con los resultados maravillosos que van a observar, porque no creo que ningún médico se alegre del padecimiento y la muerte de sus pacientes.
Gracias Sr Torrente por ayudarnos a abrir la mente. Espero que algún día usted también viva este renacer.

Dr. Pablo Escrivá, uno de los perseguidos según el periódico “El Mundo”Con todas las reservas,  parece ser que esta vez le ha tocado a un grupo de científicos de la Universidad de las Islas Baleares, por atreverse a demostrar que una sustancia elaborada a partir del bendito aceite de oliva,  puede ayudar en la cura de cánceres incurables  y  sin los efectos secundarios de la Quimioterapia.

¿Donde está el problema?

¿Acaso la quimioterapia sirve para evitar las mas 100.000 muertes por cáncer al año que se producen aquí en España?

¿Se tiene que encarcelar a médicos que buscan alternativas?

¿Por qué no se encarcela también a los dirigentes de industrias farmacéuticas que nos roban descaradamente con una media de 200.000 Euros por paciente de cáncer con sus ineficaces tratamientos?

El Dr. Pablo Escrivá y el Dr. Xavier Busquets, Catedráticos de Biología  Molecular hace 20 años  que están investigando un medicamento derivado del aceite de Oliva llamado MINERVAL, aceptado por la Agencia Europea del Medicamento como “Medicamento huérfano” .

Este medicamento para cáncer  sin efectos secundarios, ha recibido el respaldo de otros investigadores internacionales que han contrastado los resultados y han sugerido otras aplicaciones para cánceres diversos. Además del de Glioma (cáncer cerebral), también han obtenido resultados con cáncer de Mama, Pulmón, Leucemia, etc.

El propio, Dr. Víctor Cerdá Vicerrector de Política Científica e Innovación de la UIB,  ha sido también impulsor de este nuevo medicamento sin efectos secundarios a través de LIPOPHARMA,  laboratorio español  que asegura que a altas dosis no es tóxico, asegurando haber remitido algunos tumores difíciles de tratar    

Y por si fuera poco , la mastodóntica empresa farmacéutica MerckKGaA a través de la Corporación Sigma-Aldrich , ciencias de la vida y la biotecnología ,  vende  por 84,90 Euros este medicamento (Minerval)  indicado según su publicidad para cáncer de mama y Leucemia.

El mismo periódico que hoy publica la detención de estos investigadores, en cambio se hizo se hizo eco el año 2011 del gran descubrimiento de estos doctores

Otros investigadores de prestigio han avalado los estudios de los catedráticos investigados y detenidos.

Año 2016, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27894086

Año 2014 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24525074

Año 2009 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19666584

Año 2010 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19413889

https://joseppamies.wordpress.com/category/cancer/

Josep Pàmies absuelto de todos los cargos por cultivar marihuana terapéutica

Josep Pàmies absuelto por cultivar marihuana terapéutica

02.06.2017 – Lleida – Esther Vázquez Redacción Barcelona

Josep Pàmies absuelto por cultivar marihuana terapéutica
(Imagen de Perssenza)

Tras el Juicio oral celebrado el pasado 25 de mayo, en el que se acusaba a Josep Pàmies de un delito contra la Salud Pública, y se le pedía una condena de dos años de cárcel y 16.000€ de multa, la Magistrada Juez del Juzgado de lo Penal número dos de Lleida, ha resuelto absolver a Pàmies de todos los cargos.

En el Juicio quedó probado que las 89 plantas de marihuana incautadas por los Mossos de Escuadra el 22 de septiembre de 2014, en un terreno propiedad del acusado, pertenecían a algunos miembros de la Asociación Dulce Revolución, Entidad a quien Pàmies cedió el espacio para cultivar plantas medicinales.

También se constató que el destino de estas plantas era el uso terapéutico que iban a hacer los propietarios de las plantas y en ningún caso el tráfico ni la promoción externa.

Esta sentencia abre la puerta a la posibilidad del auto cultivo de plantas medicinales prohibidas.

Desde Dulce Revolución celebramos esta resolución pero seguimos adelante con la campaña NINGUNA PLANTA ES ILEGAL con el objetivo de conseguir el reconocimiento de todas las plantas medicinales prohibidas, animamos al AUTO CULTIVO de estas plantas y nos solidarizamos con las personas que están atravesando el calvario de una condena, por una situación similar a la de Josep y no han tenido tanta suerte.

CATALÀ:

Josep Pàmies absolt pel cultiu de marihuana terapèutica

Després del Judici oral, celebrat el passat 25 de maig, en el que s’acusava el Josep Pàmies per un delicte contra la Salut Pública i se li demanava una condemna de dos anys de presó i 16.000 € de multa la Magistrada Jutge del Jutjat de lo Penal número dos de Lleida, ha resolt absoldre a Pàmies de tots els càrrecs.

Al Judici, va quedar provat que les 89 plantes de marihuana confiscades pels Mossos d’Esquadra el 22 de setembre de 2014, en un terreny propietat de l’acusat, pertanyien a un grup de socis de l’Associació Dolça Revolució, Entitat a qui en Pàmies havia cedit l’espai per a cultiu de plantes medicinals.

També es va constatar que el destí d’aquestes plantes era l’ús terapèutic que en farien els seus propietaris i en cap cas el tràfic ni la promoció externa.

Aquesta sentència obre la porta a la possibilitat d’auto cultiu de plantes medicinals prohibides.

Des de la Dolça Revolució celebrem aquesta resolución però, seguim endavant amb la campanya CAP PLANTA ES IL·LEGAL amb l’objectiu d’aconseguir el reconeixement de totes les plantes medicinals prohibides, animem a l’AUTO CULTIU d’aquestes plantes i ens solidaritzem amb les persones que estan passant pel calvari d’una condemna, per una situació similar a la del Josep i no han tingut tanta sort.