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La rodiola: l’adaptògen natural antiestrès-Venda assecadors automàtics per a plantes aromàtiques, medicinals i condimentaries

La rodiola: l’adaptògen natural antiestrès

L’arrel de la Rhodiola rosea ha estat utilitzada tradicionalment com a remei per potenciar la resistència de l’organisme a l’estrès físic i mental.

Inici  ›  El rebost 25 d’octubre 2017

La Rhodiola rosea, també coneguda com l’arrel d’or o arrel àrtica, és una planta medicinal de la família de les Crassulaceae que creix en regions fredes i d’elevada altitud a l’hemisferi nord. Té els seus orígens a les regions muntanyoses de la Xina, l’Himàlaia i Sibèria, però també es troba comunament a Escandinàvia, Islàndia, Grenlàndia, Regne Unit, Irlanda i Amèrica del Nord.

La mil·lenària planta Rhodiola rosea es coneix des de l’antiguitat: el seu ús medicinal ja apareixia als llibres de medicina de l’Antiga Grècia. Els emperadors xinesos van enviar expedicions a l’Himàlaia per recuperar l’arrel d’or i poder fer preparacions medicinals; els víkings en depenien per augmentar la seva força i resistència física; a Rússia es va fer servir per resistir el clima siberià. A Mongòlia la feien servir per tractar la tuberculosi, i a la Unió Soviètica va ser estudiada i utilitzada amb els atletes i forces d’elit per competir contra Occident durant la guerra freda. És per aquest motiu que les seves propietats van quedar sota estricte secret, però, amb la caiguda del mur de Berlín, les seves sorprenents qualitats es van difondre cap a Occident.

A la Rhodiola rosea se li atribueixen un ventall ben ampli de beneficis i propietats per a la salut; ha estat una de les plantes medicinals més estudiades i ha estat acceptada com un adaptogen natural molt potent. Una planta o substància adaptògena és la que ajuda l’organisme a respondre i a adaptar-se a qualsevol estressor normalitzant les funcions fisiològiques. Augmenta la resistència inespecífica mitjançant la supressió d’estressors físics, químics i biològics, tot modulant i equilibrant els sistemes energètic, nerviós i immunològic.

Moltes de les plantes que avui dia coneixem com a adaptògenes han estat utilitzades per la medicina tradicional xinesa (MTX) i l’ayurveda des de fa milers d’anys. Entre les principals plantes adaptògenes hi ha l’ashwagandha, la schisandra i diverses espècies de ginseng, juntament amb l’alfàbrega sagrada i el fong reishi.

Propietats nutricionals

La part de la rodiola que conté més principis actius és l’arrel. També conté carbohidrats, greixos, proteïnes, minerals, vitamines i diversos àcids orgànics. Però el que realment en destaca són els fitonutrients, ja que conté almenys sis grups diferents de fitoquímics que són els responsables de les seves propietats medicinals: fenilpropanoides, derivats de feniletanol, flavonoides, monoterpens, triterpens i àcids fenòlics.

Tot i que treballen en sinergia, entre totes les substàncies biològicament actives, les que es consideren més rellevants per raons terapèutiques són les que pertanyen al grup dels fenilpropanoides (rosavin, rosarin i rosin), i que només es troben en la Rhodiola rosea i no en cap altra espècie del gènere Rhodiola. Juntament amb el rosavin, també es consideren crítics per a l’efecte medicinal de la planta i les seves propietats adaptògenes, el salidrosilde i el tirosol.

Els fitonutrients, en general, ens ajuden a protegir l’organisme de l’oxidació, la inflamació, malalties degeneratives i participen també en l’eliminació de tòxics.

La Rhodiola rosea és, per tant, una font sorprenentment alta de compostos antioxidants. Ajuda a reduir l’acció dels radicals lliures i prevé l’estrès oxidatiu; per tant, retarda l’envelliment cel·lular. Destaquen flavonoides com les procianidines (un flavonoide que també trobem al raïm negre) i les catequines (presents també en el te verd), àcids fenòlics com l’àcid gàl·lic, l’àcid cafeic i l’àcid clorogènic i també el salidroside, que podria revertir l’ADN danyat.

Efectes sobre l’organisme

La rodiola és una planta medicinal que ha estat àmpliament estudiada i se li reconeixen molts beneficis per a la salut, però els més destacables són els següents:

Estrès i fatiga

L’estrès és un factor difícil d’evitar avui dia, però pot arribar a tenir conseqüències greus en la salut física i mental. L’extracte de rodiola ha demostrat que és eficaç per fer front a símptomes relacionats amb l’estrès com la fatiga, l’ansietat, el cansament, mal de cap, irritabilitat, baix rendiment o trastorns del son, entre d’altres.

La Rhodiola Rosea es considera una de les millors herbes medicinals per reduir l’estrès. La seva activitat

adaptògena millora les capacitats homeostàtiques de l’individu i permet adaptar-se millor a una situació d’estrès ja que redueix la quantitat excessiva de cortisol i catecolamines alliberades per les glàndules suprarenals. Si hi ha massa hormones de l’estrès circulant en sang durant períodes llargs de temps el cos s’acaba deteriorant, i apareixen diversos problemes de salut com ara desequilibris hormonals, deficiència física, poca memòria, inestabilitat mental, depressió, microbiota alterada i debilitament del sistema immunitari.

Depressió

L’extracte de rodiola sovint es fa servir per tractar la depressió lleu a moderada i el trastorn afectiu estacional, ja que estimula la producció de neurotransmissors com la serotonina i dopamina. Quan la serotonina està en equilibri, tenim sensació de satisfacció i facilitat mental. Però, massa serotonina o massa poca s’ha relacionat amb diversos estats mentals com la depressió clínica.

A Rússia és gairebé tan comú tractar la depressió amb Rhodiola rosea com amb medicació convencional, i es considera que l’efecte antidepressiu de la planta és igual o més potent que l’herba de Sant Joan (Hypericum perforatum), el ginkgo (Ginkgo biloba) o el ginseng (Panax Ginseng).

Recuperació muscular i rendiment físic

L’extracte de rodiola també millora el rendiment aeròbic, el metabolisme energètic i la resistència física. Segons un estudi publicat a la revista International Journal of Sports Nutrition and Exercise Metabolism, té beneficis antiinflamatoris que participen en una recuperació muscular més ràpida després d’un entrenament intens i una resistència més gran.

A més, estimula la síntesi de glucogen en músculs i fetge i la síntesi de proteïnes musculars.

Memòria

Estudis científics han demostrat que la Rhodiola rosea pot millorar la capacitat de memorització i concentració a llarg termini, i també l’estat d’alerta mental. També podria ser útil com a tractament natural en malalties com el Parkinson, l’Alzheimer, la demència i el TDA/TDAH. Però cal més investigació en aquest camp.

Problemes cardíacs

La Rhodiola rosea té activitat cardioprotectora en situacions d’estrès. Té la capacitat de disminuir la quantitat de catecolamines i corticosteroides alliberats per les glàndules suprarenals durant un episodi d’estrès. Un excés d’aquestes hormones pot arribar a causar danys cardíacs, augmentar la pressió arterial, el colesterol, i desregular els nivells de potassi en sang. La rodiola regula els batecs del cor i contraresta les arítmies; també podria ser útil per a l’aterosclerosi.

Càncer

La rodiola sembla que té acció antitumoral ja que augmenta la resistència del cos a les toxines. La varietat de compostos antioxidants que conté és molt útil en la lluita contra els radicals lliures i també sembla que estimula la reparació de l’ADN danyat.

Investigadors russos van observar que l’administració oral de rodiola inhibia el creixement tumoral en rates en un 39% i disminuïa la metàstasi en un 50%. També hi va haver un augment significatiu de la taxa de supervivència.

També és útil a l’hora d’alleujar símptomes relacionats amb el càncer, com la fatiga, l’ansietat, la depressió i l’estrès. Tot i així, fan falta més estudis per determinar el potencial de la planta en el tractament del càncer.

Sistema immunitari

La rodiola estimula i protegeix el sistema immunitari, ja que restaura l’homeòstasi de l’organisme. Augmenta la producció de defenses i la quantitat de cèl·lules NK, les cèl·lules de vigilància del sistema immune encarregades de destruir bacteris, virus i cèl·lules tumorals.

Altres beneficis

S’han trobat molts altres beneficis en l’ús de la rodiola, incloent la capacitat de regular els nivells de sucre en sang en diabètics i protegir el fetge de les toxines ambientals.

L’ús de la Rhodiola rosea també és conegut com a tractament natural per millorar la funció sexual: impotència, disminució del libido i infertilitat, que solen associar-se a la depressió i l’estrès crònic.

També sembla útil per tractar l’obesitat ja que pot augmentar el metabolisme basal i utilitzar els greixos emmagatzemats. Estudis recents suggereixen que també podria ser molt útil per a lla síndrome de fatiga crònica i la fibromiàlgia.

Canvis vitals

La capacitat que té la planta per augmentar la tolerància a l’estrès és important, ja que aquest sol ser una de les causes de l’ansietat i la depressió. Quan les glàndules suprarenals estan sobrecarregades, la capacitat del cos per resistir l’estrès es deteriora i apareixen diversos problemes de salut, com la fatiga general o el síndrome de fatiga crònica, un sistema immunològic debilitat i dolors musculars i articulars.

Però, com comenta Marc Vergés en aquest article, l’avantatge d’utilitzar un adaptogen com aquest és que es pot prendre per períodes llargs sense témer la davallada o esgotament que segueix una etapa d’estrès elevat, ja que no sobreexcita el sistema nerviós ni esgota les glàndules suprarenals. Ens ajuda a millora l’equilibri de l’organisme.

La rodiola també té una gran utilitat com a teràpia en condicions astèniques en què sol predominar una disminució del rendiment laboral, trastorns del son, poca gana, irritabilitat, hipertensió, mals de cap i fatiga.

Com es cuina

La rodiola normalment es pren en forma de complement, a partir de l’extracte obtingut de l’arrel. Es consideren eficaços els productes que continguin almenys un 3% de rosavin i un 1% de salidroside, els principis actius responsables de la resposta adaptògena de la planta sobre l’organisme.

Generalment la trobarem en forma d’extracte, fulles seques o l’arrel. Però tot i així, les seves fulles fresques i suculentes, així com les arrels, els brots i les tiges són totalment comestibles. Es poden cuinar com si fossin espinacs o un vegetal amarg, també se’n poden consumir les fulles en una amanida crua o fer una mena de xucrut amb les fulles i brots.

Receptes bàsiques

Com ja hem dit, la millor manera de beneficiar-nos de les múltiples propietats de la Rhodiola Rosea és consumint l’extracte gràcies a un complement de bona qualitat. Una altra manera de gaudir dels meravellosos beneficis d’aquesta planta medicinal és infusionant-la. Amb les arrels s’elabora el conegut te de rodiola, una beguda molt popular a les zones àrtiques europees i asiàtiques, on es consumia de manera habitual. Aquest te s’ha fet servir tradicionalment per calmar els nervis i combatre l’ansietat; i també per prevenir la grip, refredats i reforçar el sistema immunitari.

Te de rodiola

  • 1 culleradeta plena d’arrel de rodiola dessecada i mòlta
  • 250 ml d’aigua

Poseu l’arrel de rodiola seca i mòlta en un filtre de te, dins una tassa o tetera. D’altra banda, poseu l’aigua a bullir. Quan arranqui el bull, apagueu el foc i deixeu refredar durant uns segons. Afegiu l’aigua calenta a sobre de l’arrel de rodiola, tapeu-ho i deixeu-ho reposar entre 2-4 hores, d’aquesta manera els principis actius de la rodiola passaran a l’aigua. Retireu el filtre, o coleu-ho, i ja estarà llest per beure. Podeu consumir aquesta preparació repartint-la al llarg del dia. Si té un gust massa fort, el podeu diluir amb aigua mineral.

Si ho voleu fer més fàcil, també podeu comprar bossetes de te de rodiola ja preparades, tot i que normalment contenen menys quantitat d’extracte.

Resum

La Rhodiola rosea és un adaptogen natural, i gràcies a la quantitat i varietat de fitonutrients que conté l’arrel es considera una font molt rica en antioxidants. Entre tots els beneficis que se li atribueixen destaquen la capacitat per controlar l’estrès, millorar els símptomes de la depressió i disminuir l’ansietat. També és ben coneguda la seva eficàcia per combatre la fatiga i la debilitat. A més, potencia la immunitat, millora els nivells d’energia i el rendiment físic i mental.

Referències bibliogràfiques

  1. Khanna K, Mishra KP, Ganju L, Singh SB. Golden root: A wholesome treat of immunity. Biomedicine & Pharmacotherapy. 2017; 87:496–502.
  2. Chiang HM, Chen HC, Wu CS, Wu PY, Wen KC. Rhodiola plants: Chemistry and biological activity. Journal of food and drug analysis. 2015;23:359369.
  3. De Bock K, Eijnde BO, Ramaekers M, Hespel P. Acute Rhodiola rosea intake can improve endurance exercise performance. Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2004;14(3):298-307.
  4. Li Y, Wu J, Shi R, Li N, Xu Z, Sol M. Antioxidative Effects of Rhodiola Genus: Phytochemistry and Pharmacological Mechanisms against the Diseases. Current Topics in Medicinal Chemistry. 2017;17(15):1692-1708.
  5. Lekomtseva I, Zhukova I, Wacker A. Rhodiola rosea in Subjects with Prolonged or Chronic Fatigue Symptoms: Results of an Open-Label Clinical Trial. Complementary Medicine Research. 2017;24(1):46-52.

La rodiola: l’adaptògen natural antiestrès

El boicot a los productos catalanes castiga a las economías de Andalucía, Extremadura , Aragón……

El boicot a los productos catalanes castiga a las economías de Andalucía, Extremadura , Aragón….

Freixenet y Codorníu utilizan botellas fabricadas en Zaragoza y corcho de Málaga, Nestlé produce el tomate Solís en Cáceres…

El boicot a los productos catalanes comienza a castigar seriamente a los proveedores de algunas marcas emblemáticas que proceden del resto de España. El golpe afecta ya a las economías de Andalucía, Extremadura y Aragón porque la caída en ventas de las firmas catalanas ha provocado a su vez el descenso en los pedidos de materias primas.

Planta de Solís en Miajadas (Badajoz). Planta de Solís en Miajadas (Badajoz).

Tal y cómo se contó en ECD hace unos días, el nerviosismo se ha apoderado de los máximos responsables de algunas de las principales empresas de alimentación por este rechazo al “made in Catalonia”, especialmente en el mercado fuera de la comunidad.

Han comenzado a registrar un desplome en los pedidos en los últimos quince días por parte de grandes de la distribución del resto de España. Este descenso se ha reflejado en una caída de las ventas que se cifra en un 40% de media en un mes por el rechazo a sus productos en los lineales de los supermercados.

El ministro de Economía, Luis de Guindos, afirmó también la semana pasada en el Congreso que las grandes superficies han registrado un descenso de las ventas de un 20% en Cataluña desde el referéndum del 1 de octubre.

“Boicots como el actual no tienen sentido en una economía globalizada, en la que no existen productos absolutamente autóctonos de ningún tipo”, explican a El Confidencial Digital fuentes de la asociación de fabricantes y distribuidores de empresas de gran consumo.

En efecto, algunas de las marcas catalanas más reconocidas se abastecen de materias primas que tienen su origen fuera de Cataluña. Por ello, no comprar en el resto de España productos “made in Catalonia” puede perjudicar a proveedores de todos los rincones del país y, por tanto, castigar al conjunto de la economía española.

Botellas de cava de Zaragoza y corcho de Málaga

“El líquido es de Cataluña, pero el vidrio y el corcho son de fuera; al final, es una cadena y el boicot nos daña a todos”, explica un responsable del Consejo Regulador del Cava bajo condición de anonimato.

El gran símbolo comercial de Cataluña, el cava, no es en realidad tan catalán. Las viñas del Penedès aportan la materia prima. Pero buena parte de los proveedores están radicados en otras comunidades.

La producción de algunos pedidos de Freixenet y Codorníu incluyen vidrio de una fábrica de Zaragoza, corcho de Extremadura, cápsulas de la Rioja alavesa, etiquetas de Murcia y cajas de madera de Castellón.

Nestlé produce Solís y Aquarel en Extremadura

El Grupo Nestlé, de origen suizo y cuya penetración en España es a través de Cataluña, produce también el tomate Solís, que recibe la materia prima desde una factoría de Miajadas (Cáceres).

El grupo suizo vende también el agua mineral que se comercializa con la marca Aquarel que procede de la embotelladora de Herrera del Duque (Badajoz). La planta abrió sus puertas en abril de 2005. El ex ministro de Industria, José Montilla, acudió a la inauguración y la presentó como una de las factorías más avanzadas de Europa.

Gallina Blanca también produce caldos en Cáceres

La planta de Gallina Blanca ubicada en Miajadas (Cáceres) es la que fabrica todas las gamas de salsas de tomate para el mercado español.

El gigante agroalimentario catalán, GB Foods, más conocido por la antigua denominación de Gallina Blanca, contempla reforzar esta factoría con una nueva línea de crema de diferentes tipos de verduras, un producto con gran auge en el mercado.

La futura línea debe acompañar a la producción de caldos con las marcas Gallina Blanca que Inpralsa, la filial extremeña de GB Foods, produce en esta comunidad desde finales del 2012 y que viene teniendo también una excelente acogida en el mercado.

La inversión de la puesta en marcha de la línea de caldos supuso una inversión en su día de 7,4 millones de euros. La idea de GB Foods es elaborar y comercializar cremas naturales de verduras como calabaza y calabacín.

El crecimiento de su línea de caldos y la futura de cremas de verduras debe suponer la ampliación de su capacidad logística en unas naves que la compañía tiene alquiladas al lado de su factoría.

Los Jaume Serra de García Carrión con origen en Murcia

También existen casos de compañías murcianas que invierten y tienen intereses en tierras catalanas y viceversa.

Un claro ejemplo es la empresa Vinos García Carrión con origen en Jumilla (Murcia), aunque con instalaciones en la localidad de Vilanova i la Geltrú (Barcelona). Se coloca como un serio competidor para Freixenet y Codorníu, situando a su marca Jaume Serra entre las líderes de su segmento en el mercado nacional.

https://www.elconfidencialdigital.com/dinero/catalanes-economias-Andalucia-Extremadura-Aragon_0_3024297562.html

El grup Bon Preu amb Esclat, EsclatOil anuncia una inversió de 200 milions d’euros i la creació de 1.300 llocs de treball durant els exercicis 2018 i 2019 a Catalunya,

bon preu inversio - europa press

El grup Bon Preu, propietari dels supermercats Bon Preu i Esclat i les benzineres EsclatOil, invertirà uns 200 milions d’euros i crearà 200 llocs de feina entre els exercicis 2018 i 2019. Els diners s’invertiran en l’obertura de 27 establiments i en la reforma i la modernització d’alguns que ja existeixen. En el comunicat que ha fet públic l’empresa, també ha informat que es construirà una nova seu corporativa a Osona, durant el primer semestre d’aquest any.

A hores d’ara, Bon Preu té 216 establiments (123 supermercats Bonpreu, 47 hipermercats Esclat, 6 punts de recollida online i 43 benzineres EsclatOil) i podria arribar als gairebé 8.000 treballadors, amb les noves reformes estructurals, l’any 2019. Un dels aspectes més importants del grup és que els llocs de feina que genera són amb un contracte indefinit, un 97%, i ja és una de les 20 empreses amb seu a Catalunya amb més treballadors.

Bon Preu va tancar el primer semestre fiscal de l’any 2017 amb un increment del 9,9% en la seva facturació, fins als 591 milions d’euros i les seves vendes totals el 2016 van ascendir fins als 1.077 milions d’euros

http://www.elnacional.cat/ca/economia/bon-preu-invertira-milions-llocs-treball_204999_102.html

Pastas Gallo trasllada la seu a Còrdova a El Carpio , va tindre com anunciant presentador a Carlos Herrera i ara Susana Griso

Independència

Pastas Gallo trasllada la seu a Còrdova

El Nacional
Foto: ACN
Barcelona. Dimarts, 17 d’octubre de 2017

Pastas Gallo trasllada la seva seu social de Granollers a El Carpio, a la província de Còrdoba, segons han informat TV3 i el diari Expansión. Segons apunta la informació, Gallo hauria decidit traslladar la seva seu social a la població andalusa on tenen la seva fàbrica més gran.

En declaracions a Expansión, la companyia ha exposat que la decisió respon a “garantir la seguretat jurídica i els interessos dels consumidors, clients, treballadors i accionistes”.

Gallo és l’empresa amb més quota de mercat en el sector de la pasta. Es va fundar l’any 1946 a partir de l’adquisició d’una fàbrica de farines de Rubí. Més endavant, el 1958, l’empresa va comprar una fàbrica a El Carpio per convertir-la en la seva fàbrica més gran. Actualment, l’empresa té una altra fàbrica a Esparreguera, aquesta especialitzada en pasta sense gluten.

Comercial Gallo, filial encarregada de la comercialització dels productes, va tenir un benefici de 4,3 milions d’euros el darrer exercici amb un resultat de vendes de 196 milions d’euros. El conjunt del grup va facturar 105 milions d’euros, amb 2,7 milions de benefici..

http://www.elnacional.cat/ca/politica/pastas-gallo-trasllat-seu-cordoba_202644_102.html

Pastas Gallo trasllada la seu social a Còrdova

Segons ha pogut saber TV3, el grup fabricant d’aliments, fundat a Rubí el 1946, situarà la seva seu on té la fàbrica més gran
Redacció

Pastas Gallo també trasllada la seu fora de Catalunya. Segons ha pogut saber TV3, el grup fabricant d’aliments, fundat a Rubí el 1946, ha decidit canviar la seu social i situar-la a Còrdova, on té la fàbrica més gran.

La decisió es justifica per garantir l’estabilitat jurídica de l’empresa i per seguir treballant en un entorn d’estabilitat. Gallo té més de 500 treballadors i fàbriques a Granollers i Esparreguera, entre altres llocs.

https://www.google.es/search?q=Pastas+Gallo+trasllada+la+seu+a+C%C3%B2rdova&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwjdscyMuffWAhWMZFAKHT71CHUQ_AUIDCgD&biw=1366&bih=651#imgrc=GV3EHeD1D1kz7M:&spf=1508236046070

Resultado de imagen de HERRERA ANUNCIANT PASTAS GALLO

Pastas Gallo trasllada la seu social a Còrdova

L’empresa té fàbriques a Granollers, El Carpio i Esparraguera i compta amb una plantilla de més de 400 treballadors

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Gallo concentra tota la seva producció a Granollers

Gallo concentra tota la seva producció a Granollers

Pastas Gallo ha decidit traslladar la seva seu social, actualment situada a Barcelona, a El Carpio (Còrdova) a causa de la incertesa generada a Catalunya després de la celebració del referèndum de l’1 d’octubre.

En un comunicat, la companyia ha destacat que necessita operar en un ambient d’estabilitat i que la definició de Catalunya en l’entorn europeu comunitari és “decisiva” per al seu posicionament.

“De cara a garantir la seguretat jurídica i els interessos dels nostres consumidors, clients, treballadors i accionistes hem pres la resolució de traslladar la nostra seu social a la província de Còrdova, on tenim la més gran de les nostres fàbriques”, ha sostingut Pastas Gallo en un comunicat.

L’empresa, que compta amb una plantilla superior als 400 treballadors, ha destacat que respecta cadascuna de les opinions personals, però adverteix: “Sense que cap d’elles ens representi”.

Ara, Pastas Gallo ha sostingut que centrarà els seus esforços en innovació i solucions pràctiques per a una alimentació equilibrada i a les seves fàbriques de El Carpio, Granollers i Esparreguera (Barcelona).

http://www.viaempresa.cat/empresa/pastas-gallo-trasllada-seu-social-cordova_51520_102.html

STOP Bocazas en ” Pastas Gallo”

Boicot a Pastas Gallo hasta que retire el anuncio de Carlos Herrerlunes, 18 de febrero de 2013

STOP BOCAZAS como anunciantes de “Pastas Gallo “

Carlos Herrera Director de ‘Herrera en la Onda’ e ilustre anunciante de Pastas Gallo nos deleito la pasada semana con su peculiar punto de vista sobre la comparecencia de Ada Colaú en el Congreso de los Diputados y los gritos de alegría que se dieron el día de la Tramitación de la ILP por la Dación en pago y el  Alquiler Social.

El periodista y su verborrea habitual nos dejo entrever parte de los ideales que lo mantienen bien colocado en Onda Cero.

Que la Dación en Pago tiene una Cara B , Que aquello de la retroactividad , “ habrá que verlo“ , Que esta gente que llama ‘asesinos’ a los políticos jamás las vi en ninguna manifestación para llamar ‘asesinos’ a los asesinos de verdad” ¡! Manda huevos ¡!, o que no nos dejemos llevar por esos energúmenos, en Referencia a Ada Colau y a sus acompañantes, fueron algunas de sus perlas.

Hay que decir que este rosario de lindezas dichas sobre los representantes de la PAH , fueron realizadas , sin la mas mínima critica al sistema financiero Español y por supuesto sin ningún reproche a la ley hipotecaria que “ recordemos “ está siendo la causante de esta sangría en forma de suicidios que recorre España.

Para más INRI y nunca mejor dicho, esta sarta de barbaridades fueron apuntadas por “ Carlos Herrera en la onda “ cuando todavía estaban calientes los cuerpos del compañero de la PAH de Córdoba , el Padre de Basauri que dejo una nota a sus hijos de que “ no podía mas”y la pareja de jubilados de Mallorca que fueron incitados al suicidio por la mencionada Ley Hipotecaria y el periodista, por llamarlo de alguna manera , ni la nombro.

Ante esta falta de ética periodística No vamos a pedir a ONDA CERO una rectificación publica ,!! Que podríamos!! Pero si vamos a solicitar a “ Pastas Gallo” que haga el favor de retirar el anuncio del “ Bocazas en la Onda” que nos invita a consumir todo tipo de productos Gallo a la vez que arenga a las masas con discursos que rayan la inmoralidad .  
Este anuncio SRES de Pastas Gallo  creemos que es sencilla y llanamente un INSULTO.
 
Desde estas líneas queremos recordarle a los responsables de “ pastas Gallo” que en este país , por desgracia, los que más pasta y productos derivados comemos , somos los cientos de miles de familias que nos sentimos muy bien representados con las palabras de Ada Colau .
 
 Igualmente no queremos dejar pasar esta oportunidad de recordarles que los cientos de toneladas de pasta que comemos regularmente , las comemos gracias a que los amigos de “ Carlos Herrera en la Onda ” se dedican a rescatar a los banqueros con dinero publico y no a las personas que mas estan padeciendo esta crisis.
Por todo ello le vamos a dar un plazo razonable para que el Sr Carlos Herrera deje de invitarnos a consumir sus productos. ( A la voz de! YA! ) y para ello vamos a poner en marcha una campaña de boicot a sus productos .
STOP BOCAZAS como anunciantes de  “ Pastas Gallo “ es una campaña que pretende denunciar como el Sr Herrera utiliza las ondas para arremeter contra la representante de las Plataformas de afectados por la hipoteca , mientras alaba las bondades del genocida sistema financiero y de paso aplaude a los representantes políticos que no nos representan .
 Esta campaña finalizara el día que los responsables de su Empresa retiren el mencionado anuncio, o deberíamos decir “insulto” .
http://stopbocazas.blogspot.com.es/
Resultado de imagen de presentadora anuncia PASTAS GALLO
Pastas Gallo  y Susana Griso dime con quién vas y te diré quien….

Televisió

Griso fa servir Iceta per defensar-se de l’escàndol de les estudiants

Marc Villanueva
Foto: Antena3
Barcelona. Dimarts, 17 d’octubre de 2017
2 minuts

iceta griso Antena3

Griso ho veu gris. Tirant a negre. La periodista catalana s’ha posat de perfil en la polèmica de les estudiants de la UAB que fa dies la persegueix. Espejo público no ha tingut més remei que abordar l’afer després que la pròpia Universitat els ha denunciat al CAC i al Col·legi de periodistes per falta d’ètica. Les tres noies que segons el dia que tingués Antena 3 eren estudiants o eren exuniversitàries, i callant que eren de S.C.C o de C’s, van motivar una guerra a xarxes. En Blau ja va fer referència a les bufetades entre els miquels: Calçada i Iceta amb Toni Soler d’estrella convidada:

Iceta havia donat credibilitat a la denúncia d’amenaces de tallar cares de noies unionistes al campus, Susanna Griso li ha preguntat al minut 4:30 ¿le parece bien que les demos voz?:

Ha defensat la llibertat d’opinió tan de les estudiants com d’Espejo público i ha quedat bé amb tothom. El problema que té el primer secretari del PSC és que si algú diu que li tallaran la cara amb un ganivet per ser unionista no és cap opinió sinó una acusació que hauria d’anar a un jutjat per delicte d’amenaces. Excepte si també és inventat com l’estatus d’estudiant o si amagues que pertanys a entitats anti-independentistes. Sobre la falta d’ètica que hi veu la UAB, ni Iceta ni Griso no han dit ni piu.

 

El món universitari està assistint estupefacte a aquesta manipulació del campus i a BTV ràdio han entrevistat una companya de classe d’una de les denunciants. La Judit ha negat que hagi presenciat cap discriminació envers la companya unionista. En un minut:

 

Com si res. Antena 3 segueix pintant una Catalunya tètrica que no té res a veure amb la que Susanna Griso va deixar per emigrar a Madrid. Allà pot entrevistar cada dia una ombra nova.

 

El món universitari està assistint estupefacte a aquesta manipulació del campus i a BTV ràdio han entrevistat una companya de classe d’una de les denunciants. La Judit ha negat que hagi presenciat cap discriminació envers la companya unionista. En un minut:

 

Com si res. Antena 3 segueix pintant una Catalunya tètrica que no té res a veure amb la que Susanna Griso va deixar per emigrar a Madrid. Allà pot entrevistar cada dia una ombra nova.

 

Subtileses Griso: que els testimonis estiguin en penombra per donar la imatge de pànic. Lídia Heredia li va treure 5 punts i mig de share a la seva competidora catalana al matí. I enfocant amb llum tots els entrevistats. Per cert, quina empresa acaba d’anunciar que marxa de Catalunya? Pastes Gallo. I quina famosa presentadora porta anys sent la cara que promociona aquestes pastes? Doncs sí, tot quadra: Susanna Griso.

http://www.elnacional.cat/enblau/ca/televisio/susanna-griso-estudiants-iceta_202800_102.html

¿Para qué es buena la moringa? 15 usos medicinales-Venta de secaderos de plantas aromáticas

 

¿Para qué es buena la moringa? 15 usos medicinales-Venta de secaderos de plantas aromáticas

para que es buena la moringa

 

Propiedades medicinales y nutricionales y usos de la moringa. La moringa, Moringa oleifera, es un árbol nativo de India que crece en países subtropicales del continente asiático y africano. Tradicionalmente, de la moringa se utilizan sus hojas, vainas, semillas, aceite, flores, raíces, ramas y corteza tanto para consumo alimenticio como para recuperar y mantener la salud debido a sus cualidades terapéuticas. Cuando leas el artículo verás que no es una casualidad que a la moringa se le llame el árbol de la vida.

Valor nutricional de la moringa: El contenido en vitaminas, minerales, ácidos grasos y aminoácidos de la moringa la han convertido en un estupendo recurso natural para prevenir la

carencia de estos nutrientes básicos.

Por otra parte, la gran cantidad de polifenoles y flavonoides que contiene la moringa son los responsables de su actividad medicinal. Vamos a conocer para qué es buena la moringa y 15 usos medicinales comprobados en estudios clínicos.

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Lee Cómo cultivar moringa

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¿Para qué es buena la moringa?

15 usos medicinales comprobados de la moringa

moringa polvo1.- El extracto de hojas de moringa tiene gran poder antioxidante. Las hojas de la moringa contienen varios tipos de antioxidantes diferentes, como el ácido ascórbico (vitamina C), carotenoides, flavonoides y fenoles. Estos componentes son capaces de inhibir el daño oxidativo en nuestro ADN.

2.- La moringa y la diabetes. Las hojas de moringa poseen acción antidiabética o antihiperglucemiante. En un estudio llevado a cabo en personas con diabetes tipo II con polvo de hoja de moringa se demostró que redujo los niveles de azúcar en sangre por su efecto antidiabético, y por lo tanto, tuvo un impacto beneficioso para la salud de estas personas.

3.- La moringa y el colesterol. Las hojas de la moringa molida y su extracto tienen actividad antidislipidémica, reduciendo los niveles de lípidos o grasa en sangre. Este efecto es muy beneficioso para personas con problemas de alteraciones y/o exceso de lípidos en sangre como colesterol. Pero además, en un estudio llevado a cabo en ratas, se observó también una reducción en la grasa acumulada en el hígado y de la bilirrubina.

4.- Moringa para curar heridas y proteger los tejidos. Otra cualidad terapéutica que se ha observado del estudio clínico de la actividad medicinal de la moringa es que protege los tejidos de órganos tan importantes como el hígado, el corazón, los riñones, los testículos o los pulmones. Además la moringa es efectiva para estimular la curación de heridas y que tengan una buena cicatrización.

5.- Moringa para los dolores. La acción analgésica de la moringa puede mitigar o aliviar dolores que podamos padecer en nuestro organismo. En particular, se ha demostrado que la moringa es efectiva para reducir los dolores ocasionados por la artritis.

6.- Moringa para úlceras de estómago y acidez. el efecto antiulceroso que posee la planta de la moringa lo convierte en un remedio natural para prevenir las úlceras de estómago y protegerlo de estos daños. En estudio llevado a cabo en personas con úlceras ocasionadas por la toma de medicamentos farmacológicos (aspirina) la moringa fue útil para proteger el estómago ante úlceras, para mejorar su estado en caso de que existan y además se redujo la acidez gástrica.

7.- Moringa para hipertensión. La acitividad antihipertensiva de la moringa es sumamente beneficiosa para las personas que tengan hipertensión arterial o tensión alta, ya que, el exceso de presión de forma continuada sobre las paredes de las arterias conllevar dolor de piernas al caminar, impotencia en hombres, problemas de vita, insuficiencia renal, hipertrofia del corazón, arritmias, insuficiencia coronaria y angina de pecho.

8.- La moringa tiene efecto antiinflamatorio. Otro efecto observado del efecto medicinal de la moringa es que tiene actividad antiinflamatoria, siendo de gran ayuda en aquellas condiciones médicas que están causadas por inflamación o que incluyen la inflamación como síntoma (como por ejemplo obesidad, artritis, traumatismos, etc.).

Partes de la moringa que se utilizan para fines alimentarios y medicinales

PROPIEDADES MEDICINALES MORINGA

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9.- La moringa protege el hígado. Entre las acciones principales de esta planta medicinal podríamos resaltar su acción hepatoprotectora. Será de gran utilidad para las personas que deseen prevenir dolencias de hígado o que ya las tengan y quieran recuperar la salud en lo posible.

10.- La moringa y el cáncer. Se ha observado clínicamente el efecto del extracto de hojas de moringa que inhibe la proliferación de células cancerosas, en particular en células cancerígenas en el pulmón y en otros órganos.

11.- Prevenir cataratas con moringa. La moringa nos ayuda a cuidar la vista y puede prevenir daños degenerativos como la aparición de cataratas, especialmente cuando las cataratas se deben a la diabetes.

12.- La moringa y el sistema inmunológoco. Estudios clínicos llevados a cabo en animales con el sistema inmunológico deprimido evidenciaron el efecto inmunoestimulante de la moringa, es decir, que esta planta es capaz de mejorar la función del sistema inmunológico. Curiosamente se obtuvieron mejores resultados con pequeñas dosis al ser éstas más efectivas.

13.- Moringa y el sistema nervioso central. La acción neuroprotectora de la moringa se sigue estudiando, pero en ensayos clínicos se ha podido observar cómo la moringa puede estimular la función cognitiva (como favorecer el aprendizaje y la memoria) y proteger el sistema nervioso central en casos de demencia. Incluso se ha podido observar que con dosis orales de moringa se ha atenuado la disfunción cerebral inducida por isquemia.

14.- La moringa y el asma. En estudios llevados a cabo en animales y también en personas con asma, se observó una mejora y una remisión de los síntomas de esta dolencia del aparato respiratorio una vez concluido el estudio. Por lo tanto, otra cualidad del árbol de la vida es que tiene acción antiasmática y que mejora los síntomas del asma bronquial en personas y animales.

15.- La moringa es cardioprotectora. Además de todo lo mencionado anteriormente, podemos añadir que la moringa cuida de nuestro corazón y favorece que éste siga realizando sus funciones de manera óptima. La moringa estimula la circulación de la sangre, tiene un ligero efecto anticoagulante y podría prevenir enfermedades cardiovasculares, que hoy en día son la primera causa de mortalidad en todo el mundo.

Además se están llevando a cabo más estudios clínicos con la moringa y con algunos de sus componentes aislados que parecen ser muy prometedores, como por ejemplo su posible acción neuroprotectora. La moringa es una planta con inmenso potencial medicinal.

¿Para qué es buena la moringa? 15 usos medicinales comprobados de la moringa

 

beneficios para la salud-

Venta de Secaderos deshidratadores automáticos para productos alimentarios

 

fruta deshidratada

Fruta deshidratada como kiwi, manzana, piña, melocotón u orejones, ciruela, higo, albaricoque, plátano, mango, uvas, pera… La deshidratación de los alimentos es una técnica que se ha utilizado desde la antigüedad para conservar los alimentos y poder así almacenarlos durante periodos más largos de tiempo. El método que más se utiliza para deshidratar o desecar frutas es por calor. Mediante aire caliente se extrae poco a poco el agua de las frutas. El agua es el principal componente de las frutas y puede estar presente en porcentajes entre el 70 y el 90%, es decir, las frutas tienen gran cantidad de agua. Por eso cuando se retira el agua de la fruta al deshidratarla ésta reduce su tamaño y se concentra su sabor, sus nutrientes y la fibra dietética. Como con cualquier otro alimento, es recomendable optar por fruta deshidratada ecológica para evitar ingerir residuos de pesticidas. . Fruta deshidratada, propiedades nutricionales y beneficios En este cuadro puedes ver el valor nutricional de la fruta fresca y cuando está deshidratada. Como puedes ver en el cuadro, de las propiedades nutricionales de la fruta deshidratada o desecada podemos destacar su mayor aporte de kilocalorías, mayor concentración en fibra dietética y en minerales como el hierro, el calcio y el magnesio. Por otra parte, la fruta fresca contiene más vitamina C.> La fruta deshidratada es una opción excelente para picar fuera de casa. Si por trabajo o estudios pasas muchas horas fuera de casa y no siempre puedes llevar fruta fresca contigo, la fruta deshidratada es una buena opción. Ocupa muy poco espacio y la podemos llevar fácilmente en nuestra mochila o bolso.> Podemos usar las frutas deshidratadas para elaborar mermeladas caseras. Sigue esta receta de mermelada casera para saber cómo hacer mermelada utilizando fruta fresca y fruta deshidratada, ya verás que tiene un sabor más intenso.> Usa la fruta deshidratada para endulzar. Si vas a preparar cualquier receta dulce o incluso infusiones, batidos, papillas, etc. puedes usar las frutas deshidratadas en lugar de endulzantes. Sólo tienes que dejarla a remojo en agua durante 20 minutos y después batirla con un poco de agua.> La fruta deshidratada puede ser una buena manera de inculcar el hábito de comer fruta en niños. Para los niños que les cuesta comer fruta, las frutas deshidratadas pueden ser una manera de ir introduciéndolas en la dieta diaria. Puedes hacer una macedonia de frutas en la que mezcles 1 parte de frutas deshidratadas por dos partes de frutas frescas. También se las pueden llevar al colegio para comer en el recreo.> La fruta deshidratada es perfecta para deportistas. Por lo fácil que es transportarlas cuando vamos de excursión o cuando hacemos deporte y debido a su aporte nutricional y energético las frutas deshidratadas son estupendas para comerlas en especial en estos casos. La fruta seca o deshidratada se puede incluir en recetas dulces como tortitas o crepes, bizcochos, muffins, puddings, flanes, galletas, batidos, etc. pero también en recetas saladas como asados, ensaladas, aliños como vinagretas, cus cus o guisos.

http://www.ecoagricultor.com/fruta-deshidrata-propiedades-beneficios/

Resultado de imagen de setas deshidratadas

Venta de Secaderos deshidratadores automáticos para 500 quilos de Plantas aromáticas ,frutas ,verduras ,setas  -15.000€

Venta de Tuneles de secado automático con aire caliente a temperatura controlada para 500 quilos  plantas y vegetales Frescos

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(kiwi, manzana, piña, melocotón u orejones, ciruela, higo, albaricoque, plátano, mango, uvas, pera)

Tuneles de secado automático con aire caliente a temperatura controlada para 500 quilos de plantas y vegetales frescos.

Las medidas del secador son :2m 26 cm de alto por 1m 40cm de ancho por 18m 60 cm de largo .

En un lado tenemos los ventiladores y los radiadores  y el motor de los tubos telescópicos .
Los secadores automáticos se componen de dos túneles uno encima del otro.
El secado es automático por aire caliente y a temperatura regulable .Con dos ventiladores y dos motores de 3cv cada uno.Con un motor de 0.25 cv para los tubos telescópicos que reparten el aire dentro los túneles.
El calor ambiental en los dos túneles  secaderos independientes , proviene de los radiadores de agua caliente  por donde circula el aire de los ventiladores. (Flujo ascendente de 0,5 a 1,25 m3/seg/m2 de bandeja.Densidad de las hojas frescas,30-100 kg/m3 de tela con agujeros de 62x50cm.regulable por los variadores de velocidad.)
Los Secaderos  automáticos  para plantas y vegetales frescos son de mi propiedad y  estan usados.
Los dos túneles   mantienen la temperatura constante de cada túnel por un termostato a un máximo de 40 grados. El armazón de dichos tuneles es con material aislante y estan en buen estado.

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En el plano figuran unas 36 bandejas por túnel (con 5 pisos de bandejas sería 36 x5=180 por piso) ,  de 96 cm por 46 cm y una altura de 6 cm. En cada bandeja de 100cms x 34 cms y(altura : 11 cms) bandejas agujereadas ue pueden ser de 6 i de 10mm,  caben 1,5 quilos de planta fresca
Total bandejas 180×2=360 -Total quilos de planta fresca a secar 360 bandejas x 1,5 quilos=540

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Bandejas de 100cms x 34 cms y  (altura : 11 cms). bandejas agujereadas de 10mm

NO ENTRA EN EL PRECIO DE VENTA;

Las bandejas como la caldera y bomba de circulación , termostatos y sus válvulas para abrir y cerra el flujo de agua caliente ,el aparato para medir la humedad de las plantas secas, cuadro eléctrico,variadores de velocidad ,las 4 puertas anterior y posterior de los túneles,las patas para reforzar la parte de los ventiladores ,así como debajo los secaderos, el enlace de los dos radiadores de cada piso así como quitar las cisternas ,como en la zona de los ventiladores y los radiadores se pueden cubrir con fibra de vidrio, además de hacer pasar liquido antióxido y antifugas por todo el circuitos de radiadores y tubos de fontanería,en  la puertas centrales puede colgarse los termómetros e higrómetros,la puesta a punto y todas las mejoras que quiera el cliente así como el montaje y transporte van a cargo del comprador.

TAMBIEN SE PUEDEN INCORPORAR PLANCHAS QUE SE DESLIZEN A LO LARGO DE LOS TUNELES

Precio de los túneles secaderos automàticos: 18000€

Contacto: Sr Ferran

http://ferransala.com/wp-admin/post.php?post=56741&action=edit

pastasala@hotmail.com

Equipo dosificador de bandejas Veserkal para Pastas Gallo-Pasta Surgital apuesta nuevamente por Schubert

Pastas Gallo y Veserkal unen esfuerzos

28/09/2017

“Satisfacer las necesidades de los clientes es nuestra razón de ser y, por este motivo, anunciamos con orgullo el acuerdo al cual hemos llegado con Pastas Gallo para el desarrollo e instalación de un equipo desapilador de bandejas que permite ordenar las bandejas en doble carril, junto con un dosificador de pasta para su nueva línea de productos Pasta Lover”. Así de satisfechos anuncian desde Veserkal su colaboración con Pastas Gallo.

El principal reto que se le ha planteado a Veserkal es la optimización del proceso de desapilar las bandejas y la posibilidad de aumentar el rendimiento del llenado de estas. Esto se consiguió gracias al desvío de bandejas en dos líneas, que permite doblar la cantidad de bandejas a llenar. Además, la empresa debía solucionar el proceso de dosificación de la pasta en crudo directamente sobre la bandeja, teniendo en cuenta los diferentes tipos de pasta, lo que resolvió con un dosificador por peso de seis cabezales personalizado para esta tipología de producto.

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Equipo dosificador de bandejas Veserkal para Pastas Gallo.

“Una vez más, y siendo fieles a nuestra idea de ofrecer soluciones a medida para nuestros clientes, hemos encontrado la solución adecuada a la necesidad de una gran empresa de nivel internacional como Pastas Gallo, a la cual queremos agradecer la confianza depositada en Veserkal para el desarrollo de estos equipos. Nuestro equipo de I+D ha trabajado con dedicación y esfuerzo al lado de una compañía que antepone siempre la calidad de sus productos para satisfacer a sus consumidores. Esperamos poder seguir dando nuestro soporte a una empresa como Pastas Gallo y crecer juntos ante los nuevos retos del mercado alimentario”, concluyen.

http://www.interempresas.net/Alimentaria/Articulos/196220-Pastas-Gallo-y-Veserkal-unen-esfuerzos.html

El fabricante de pasta italiano Surgital apuesta nuevamente por una solución de Schubert

Frío, pero sensible

Redacción Interempresas27/09/2017

El fabricante italiano de pasta congelada Surgital produce diariamente 300 tipos de pasta y aumenta continuamente su variedad. Para la elaboración de sus nuevas creaciones de raviolis, la empresa volvió optó por la tecnología TLM de Schubert, la que asegura el cuidadoso envasado en bandejas de los clásicos de la pasta con máximo rendimiento. Debido a la alta flexibilidad de la tecnología TLM para productos y formatos nuevos, los propietarios decidieron invertir en un eficiente sistema apto para los cambios del futuro que se amortizará con rapidez.

Dado el ritmo acelerado de nuestro estilo de vida actual, la comida preparada goza de gran popularidad y sus fabricantes registran cifras de ventas cada vez más altas. Al mismo tiempo, es menester tener en cuenta la creciente toma de conciencia de los consumidores en cuanto a calidad y salud, así como el incremento de sus exigencias con respecto al sabor y deleite, también en lo que a productos precocinados se refiere.

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Este gigante del sabor se llama Ravioloni, mide aproximadamente 7 x 8 cm y forma parte del surtido de Surgital. Se depositan 9 en una bandeja. La potencia máxima de la Pickerlínea es de 42 bandejas por minuto.

Surgital cubre ambos aspectos. Desde hace más de tres décadas, la empresa es sinónimo del deleite original de pasta italiana ¡surgelata’ (en español: congelada). La empresa familiar con sede en Lavezzola, en la región Emilia-Romaña, se ha especializado en la producción de productos de pasta fresca congelada y platos precocinados. El fabricante suministra sus especialidades culinarias a comerciantes minoristas y a gastrónomos en más de 50 países de todo el mundo. Aparte de sus sucursales en EE UU y Francia, Surgital está presente en Alemania e Inglaterra con sus oficinas comerciales.

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Los brazos Picker F4 recogen los raviolis, en este caso el tipo Mezzaluna, de la cinta de entrada (al fondo) y los colocan en bandejas.

Crecimiento por innovación

Ya desde el 2005 Surgital envasa los raviolis con una línea Schubert. La empresa se encuentra en continua expansión, por lo que le hacía falta una máquina envasadora adicional a fin de aumentar la capacidad productiva para sus nuevas creaciones de raviolis. “Ampliamos nuestro surtido continuamente con productos innovadores, por ejemplo, en otros colores, con otras geometrías y rellenos”, explican Romana Tamburini y Edoardo Bacchini, gerentes de Surgital.

Dadas sus experiencias positivas del pasado, les resultó fácil optar por una solución de Schubert, pues la línea está funcionando con éxito desde hace más de diez años. “Con la línea de Schubert hemos podido envasar de forma automatizada todas nuestras creaciones de los últimos diez años. Apreciamos mucho la fiabilidad en el trabajo con Schubert, la calidad y la flexibilidad de la máquina”, afirma Bacchini.

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Un brazo Picker en acción: Coloca los raviolis con máxima precisión en las bandejas.

La línea nueva envasa un total de nueve distintos tipos de raviolis de las más variadas formas, colores y deliciosos rellenos. Las premisas para el proceso de envasado son:

  • Los fideos rellenos son muy sensib.les y eso requiere una manipulación especialmente cuidadosa
  • Las creaciones de pasta deben clasificarse correctamente y rellenarse completamente las bandejas. Además, es importante que solo se clasifiquen en las bandejas los productos que estén intactos.

Por esta razón se atribuye un rol esencial a la detección óptica de las imágenes de los productos, lo que Schubert garantiza con la aplicación de un escáner de luz incidente. Este reconoce la posición y el estado de los productos y transmite la respectiva información a los brazos Picker TLM-F4.

Congelados y en bandeja

La nueva línea de Schubert con la que trabaja Surgital consta de cuatro submáquinas. A la primera submáquina llegan los raviolis congelados provenientes del túnel de congelamiento, en desorden y sin tener contacto entre si, con una temperatura de aproximadamente -20 °C. La cinta de entrada de la Pickerlínea Schubert los recibe. Los productos son conducidos por las submáquinas subsiguientes que disponen de un total de nueve robots F4. La estructura de la línea no ocupa mucho espacio, gracias al nuevo modelo se pudo integrar tres brazos de robot F4 en una submáquina. Los robots F4 están equipados con ventosas. Estas sirven para que los robots recojan los raviolis de la cinta, a través de una suave aspiración con aire, y los coloquen con suma precisión en las bandejas.

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Con mucho cuidado se aspiran los delicados raviolis.

Las bandejas vacías son almacenadas en un depósito de tres vías. Con un robot de transferencia F3 se extraen simultáneamente tres bandejas del depósito y se colocan en un transportador de cadena. En sentido contrario al de la circulación del producto, el transportador las conduce por cada una de las estaciones en las cuales las llenan los robots TLM-F4. Las bandejas completamente llenas son transferidas a una cinta de salida y abandonan la máquina Schubert rumbo a una instalación de sellado adyacentemente conectada.

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En la línea se clasifican y envasan en las respectivas bandejas nueve distintos tipos de raviolis.

En la línea se clasifican y envasan en las respectivas bandejas nueve tipos de raviolis diferentes. Según el tipo, la potencia de rendimiento es de hasta 720 raviolis por minuto. La construcción de acero fino de la máquina garantiza una limpieza rápida y profunda, algo que juega un rol importantísimo precisamente en el envasado higiénico de alimentos.

La fuerza innovadora y la audacia para avanzar por nuevos senderos es el común denominador de ambas empresas. Y ambas desarrollan productos visionarios en su campo. Las deliciosas creaciones de Surgital y las soluciones de embalaje flexibles de Schubert son los ingredientes para la receta del éxito para el futuro.

http://www.interempresas.net/Alimentaria/Articulos/196130-Frio-pero-sensible.html

Jueves, 14 de septiembre de 2017

Se constituye el Consejo Catalán de la Alimentación(PAE)

Forman parte todos los agentes de la cadena alimentaria y pondrá las bases de una nueva política alimentaria de país basada en la producción local de alimentos y la gestión sostenible del medio

 

Acte de constitució del Consell Català de l'Alimentació

Hoy se ha constituido el Consejo Catalán de la Alimentación, órgano adscrito al Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación (DARP), que será un foro de análisis, debate y propuesta sobre las cuestiones relacionadas con las políticas agroalimentarias del país: los retos sociales, ambientales, empresariales y tecnológicos. Además, actuará como observatorio de la agroalimentación para proponer las medidas necesarias para el aprovechamiento de todas las oportunidades de los mercados y para ofrecer las mejores condiciones de calidad y sostenibilidad.

La consejera de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación, Meritxell Serret, que ha presidido el acto de constitución, ha destacado que “el Consejo Catalán de la Alimentación es un instrumento fundamental para impulsar una nueva política alimentaria de país basada en la producción local de alimentos y en la gestión sostenible del medio, que contribuya a la cohesión socioeconómica del territorio y a la soberanía alimentaria de Catalunya”.

En esta línea, se han iniciado ya los debates para definir un Pacto Nacional por la Política Alimenticia de Cataluña, que se trasladará al Consejo Catalán de la Alimentación para que esté compartido y concertado con los representantes de la sociedad civil concernidos con la alimentación.

El Consejo Catalán de la Alimentación propondrá actuaciones con los siguientes objetivos:

– Seguir fomentando la calidad y la seguridad de los alimentos
– Promocionar los productos alimentarios catalanes, incluidos los de una calidad diferenciada, los de proximidad y los producidos de forma ecológica
– Favorecer el equilibrio, la transparencia y las sinergias positivas en toda la cadena alimenticia
– Fomentar la sostenibilidad, la responsabilidad social y la lucha contra el despilfarro de alimentos
– Promocionar la dieta mediterránea y fomentar en la ciudadanía hábitos alimentarios saludables.

Para desarrollar todas estas actuaciones, este órgano colegiado se estructurará en cuatro comisiones: Comisión de la Cadena Agroalimentaria, Comisión de Competitividad e Internacionalización Alimentarias, Comisión de Gastronomía y Territorio, y Comisión de Despilfarro y Sostenibilidad. El Consejo se volverá a reunir dentro de dos meses para acordar la constitución de estas cuatro comisiones.

El Consejo Catalán de la Alimentación está formado por una amplia representación de las asociaciones y entidades relacionadas con la alimentación en Cataluña, desde los consumidores hasta las organizaciones profesionales agrarias más representativas, las instituciones y los colegios profesionales relacionados. Concretamente, son representantes diferentes Departamentos de la Generalitat de Catalunya; UNAE, en representación de los consumidores; la Cátedra UNESCO de Alimentación, Cultura y Desarrollo, la Fundación Banco de los Alimentos, PIMEC Agroalimentaria, FCAC, la Federación Catalana DOP-IGP y la Federación Catalana de Asociaciones de gremios de Flequers, en representación de los diferentes agentes del sector agroalimentario; Unió de Pagesos y JARC, como organizaciones profesionales agrarias más representativas; la Asociación Intercolegial de Colegios Profesionales de Cataluña; y las Diputaciones, la Federación de Municipios de Cataluña y la Asociación Catalana de Municipios, en representación del mundo local.


Más información: Acto de constituciónjpg icon[4,41 MB]

Fuente: Nota de prensa del Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación (DARP) | Miércoles, 13 de septiembre de 2017

http://pae.gencat.cat/es/noticies/170914_NPDARP

Se constituye el Consejo Catalán de la Alimentación

26/09/2017

El Consell Català de l’Alimentació (Consejo Catalán de la Alimentación) actuará como órgano de participación y colaboración, de debate y asesoramiento, consulta y propuesta en materia de agroalimentación y pondrá las bases de una nueva política alimentaria de país basada en la producción local de alimentos y la gestión sostenible del medio ambiente.

El pasado 13 de septiembre se constituyó este órgano, adscrito al Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació (Darp) de la Generalitat de Catalunya, que se presenta como un foro de análisis y debate sobre cuestiones relacionadas con las política agroalimentarias catalanas. Además, también actuará como observatorio de la agroalimentación para proponer las medidas necesarias para aprovechar todas las oportunidades del mercado y ofrecer las mejores condiciones de calidad y sostenibilidad.

Así, el Consell propondrá actuaciones con los siguientes objetivos:

  • Continuar fomentando la calidad y seguridad de los alimentos.
  • Promocionar los productos alimentarios catalanes, incluidos los de calidad diferenciada, de proximidad y ecológicos.
  • Favorecer el equilibrio, la transparencia y las sinergias positivas en toda la cadena alimentaria.
  • Promocionar la Dieta Mediterránea y fomentar en la ciudadanía hábitos alimentarios saludables
  • http://www.interempresas.net/Alimentaria/Articulos/196169-Se-constituye-el-Consejo-Catalan-de-la-Alimentacion.html

El sector ecológico internacional tiene una cita en Biofach ,Alemania 2018,la feria se celebrará del 14 al 17 de febrero

La feria se celebrará del 14 al 17 de febrero del año próximo

El sector ecológico internacional tiene una cita en Biofach 2018

El abanico de temas de Biofach 2018 abarcará desde el programa político de la nueva generación hasta la entrega del testigo y la sucesión empresarial, las tendencias de las empresas emergentes y de la sociedad civil. El abanico de temas de Biofach 2018 abarcará desde el programa político de la nueva generación hasta la entrega del testigo y la sucesión empresarial, las tendencias de las empresas emergentes y de la sociedad civil. // FOTO: Biofach

El sector de la alimentación ecológica se dará cita, un año más, en la feriaBiofach 2018, que se celebrará del 14 al 17 de febrero en Núremberg (Alemania) bajo el tema principal “Next Generation”.Enfocada hacia la “próxima generación ecológica”, la próxima edición de Biofach pretende continuar desarrollado la idea ecológica en la producción y en el mercado, y cómo configurar con éxito la transición generacional.

Hacia el Organic 3.0

Los agricultores, las empresas transformadoras y los comerciantes ecológicos mostrarán en la feria cómo puede funcionar una agricultura y una industria alimentaria sostenible. El concepto Organic 3.0, que fue presentado por primera vez con motivo del 25 aniversario de este encuentro, define el sistema ecológico como un sistema moderno, innovador, con efecto sobre los retos globales en términos de los objetivos de desarrollo sostenible de Naciones Unidas (ODS).

Por su parte, Markus Arbenz, director general de IFOAM Organics, asegura que “en la actualidad, hay 170 países con una producción agrícola certificada. El sector ecológico profesionalizado factura 80.000 millones de dólares al año. Las personas que han configurado el movimiento ecológico desde sus inicios a comienzos del siglo XX (Organic 1.0) hasta la actualidad (Organic 2.0), pueden admirar una evolución asombrosa. Su experiencia es un tesoro para la próxima generación. Con su enfoque integral, han conseguido afianzar la producción ecológica en el campo de cultivo, en los establos, en las plantas de transformación y en los establecimientos, en la agenda política y, sobre todo, en el corazón de la sociedad. El planteamiento ecológico tiene éxito porque se trata de un método muy práctico, de un sistema que funciona y asegura el futuro. Con la gran cantidad de conocimientos, la ecología lucha en primera fila en el debate actual sobre la agricultura y la alimentación”.

El presidente de la Asociación de la Industria Alemana de Alimentos Ecológicos, Felix Prinz zu Löwenstein, asegura que “en todo el mundo, los agricultores ecológicos tienen una edad media menor que sus homólogos convencionales. El porcentaje de los jóvenes que se inician en la profesión también es mayor. Las empresas emergentes ecológicas brotan como hongos. Nada más que en Alemania, alrededor de una cuarta parte de todos los nuevos alimentos de 2016 se produjeron ecológicamente. Y mientras que la generación actual del sector ecológico llega de otros sectores, muchos empresarios ya crecen hoy con productos ecológicos. Como en todos los sectores, también en el nuestro el cambio de generación supone un reto importante en las empresas. La experiencia y el asesoramiento son herramientas importantes para afrontarlo. Pero para ello es necesaria una buena formación adaptada a las necesidades del sector. Todavía queda mucho que hacer”.

El abanico de temas de Biofach 2018 abarcará desde el programa político de la nueva generación hasta la entrega del testigo y la sucesión empresarial, las tendencias de las empresas emergentes y de la sociedad civil. Además, se discutirá qué conclusiones saca la joven generación de las promesas de programas y la puesta en marcha de estrategias de días pasados para sus planes y la comunicación en el futuro.

http://www.revistaaral.com/es/notices/2017/09/el-sector-ecologico-internacional-tiene-una-cita-en-biofach-2018-78839.php#.WcoOyOQUnIU

Calendario lunar para huerto y jardín

 

En este calendario puedes consultar qué hacer cada mes en cada fase lunar en tu huerto. Puedes ver las fichas de cultivo de frutas y hortalizas en la Guía de Cultivos.

Luna Ascendente

Hemisferio Norte
Del 1 al 11 de enero
Del 5 de enero al 7 de febrero
Del 21 de febrero al 7 de marzo
Del 21 de marzo al 3 de abril
Del 17 al 30 de abril
Del 14 al 28 de mayo
Del 11 al 24 de junio
Del 8 al 22 de julio
Del 4 al 18 de agosto
Del 1 al 14 de septiembre
Del 28 de septiembre al 11 de octubre
Del 25 de octubre al 8 de noviembre
Del 22 de noviembre al 5 de diciembre
Hemisferio Sur
Del 11 al 25 de enero
Del 7 al 21 de febrero
Del 7 al 21 de marzo
Del 3 al 17 de abril
Del 30 de abril al 14 de mayo
Del 28 de mayo al 11 de junio
Del 24 de junio al 8 de julio
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España se queda sola cultivando transgénicos

España se queda sola cultivando transgénicos conreant transgènics

España sigue siendo el único país de Europa en el que se cultivan cantidades significativas de vegetales transgénicos (Organismos Genéticamente Modificados, OGM). En concreto, en 2016 se cultivaron en España 129.081 hectáreas con la única variedad biotecnológica que actualmente está autorizada de acuerdo con la normativa de la Unión Europea, el maíz transgénico MON-810 (o maíz Bt), creado por la multinacional Monsanto.

La cifra de cultivos transgénicos de 2016 representa un aumento del 19,8% respecto a la extensión del maíz transgénico en España en 2015, según el balance anual mundial elaborado por el Servicio Internacional de Adquisición de Aplicaciones de Agrobiotecnología (ISAAA, por sus siglas en inglés), una entidad que apoya sin ningún reparo el uso de cultivos biotecnológicos.

Tras España, los únicos países europeos con transgénicos son Portugal (7.069 hectáreas en 2016), Eslovaquia (138 hectáreas) y la República Checa (75). Rumanía, Polonia y Alemania, que en años anteriores tenían pequeños cultivos transgénicos, no registraron ninguna extensión con esta variedad en 2016, según se indica en el informe del ISAAA. Así pues, durante el año pasado prácticamente el 95% de los transgénicos de Europa tenían su origen en campos de nuestro país.

Luis Ferreirim, responsable de agricultura de Greenpeace en España, considera que el informe del ISAAA viene una vez más a confirmar el “fracaso de los cultivos transgénicos después de más de 20 años de comercialización”. “Pese a que los datos muestren un incremento de la superficie respecto al año anterior, muestran también que el cultivo de transgénicos en el mundo sigue siendo muy minoritario, no llegando ni siquiera al 10% de la superficie agraria mundial; y se concentran en una veintena de países”, explica Ferreirim.

Los datos sobre cultivos transgénicos por comunidades autónomas muestran igualmente una gran concentración territorial. Del total de 129.081 hectáreas con transgénicos en España, 46.546 corresponden a Aragón, 41.567 son de campos de cultivo de Catalunya y 15.039 hectáreas de Extremadura; seguidos de Andalucía, Navarra y Castilla-La Mancha.

Luis Ferreirim destaca en este sentido que “sería importante y fundamental iniciar una profunda reflexión del uso de transgénicos en España tal como recomendaron los servicios técnicos del propio Gobierno de Aragón, puesto que los rendimientos no son mejores que los de las semillas convencionales y que las pérdidas por taladro -la plaga que evita el maíz transgénico que se cultiva en España- no son relevantes en los últimos años”.

Los sectores ecologistas que se oponen a los transgénicos consideran que la utilización de variedades manipuladas genéticamente -como el maíz Bt- responde principalmente a los intereses de las empresas agroquímicas -en este caso Monsanto- y a los agricultores que intentan sacar mayores beneficios a sus cultivos sin hacer un balance global de sus posibles impactos ambientales o sociales.

Problemas legales y oposición ecologista

Las exigencias legales impuestas a los transgénicos por la Unión Europea responden a la oposición de diversos sectores sociales y grupos ecologistas -preocupados por los posibles efectos de este tipo de variedades sobre el medio ambiente y la salud- y el planteamiento de algunos técnicos y políticos que dudan que el cultivo de OGM sea la solución a los problemas agrícolas a los que se enfrenta Europa.

Mientras que en Europa el cultivo de transgénicos sigue siendo prácticamente inexistente (sin que esta realidad provoque la ruina de agricultura europea), los políticos y agricultores de otros países se han convertido en defensores de este tipo de productos de laboratorio. Países como Estados Unidos, Brasil, Argentina, Canadá o la India se han convertido de hecho en líderes mundial de la industria agroalimentaria de los transgénicos.

El informe de la ISAAA destaca que la superficie mundial cultivada con transgénicos alcanzó en 2016 la extensión total de 185,1 millones de hectáreas, algo superior a las 179,7 millones de hectáreas en 2015 y las 181,5 millones de hectáreas en 2014. “En 2016, un total de 26 países, entre los cuales se encontraban 19 países en desarrollo y 7 países industrializados, plantaron cultivos biotecnológicos [transgénicos]”, expone el resumen del informe.

La nota informativa difundida por la ISAAA para presentar su informe anual acumula una larga lista de elogios hacia los cultivos transgénicos; en algunos puntos utilizando expresiones claramente propagandísticas. “Los cultivos biotecnológicos se han convertido en un recurso agrícola indispensable para los agricultores de todo el mundo debido a la gran cantidad de beneficios que ofrecen por su mejor productividad y rentabilidad así como también, por el menor esfuerzo que requieren”, afirmó el presidente de la junta directiva del ISAAA, Paul S. Teng. “En los países en desarrollo, la plantación de cultivos biotecnológicos [transgénicos] ayudó a aliviar el hambre aumentando los ingresos de 18 millones de pequeños agricultores y de sus familias y logrando que disfrutaran de estabilidad financiera más de 65 millones de personas”, asegura la nota difundida por la ISAAA; en una de las afirmaciones que evidentemente no comparten los grupos ecologistas y otros sectores sociales críticos con la industria de los transgénicos.

Luis Ferreirim destaca que uno de los ejemplos del poco éxito de los transgénicos a escala global es que “siguen predominando los mismo cultivos que hace 20 años: los tolerantes a herbicidas y a insecticidas”. Además, el portavoz de Greenpeace recuerda que los principales cultivos transgénicos “no están destinados a la alimentación directa humana, sino a la alimentación de animales, que no pueden elegir lo que comen”.

Autor: Joaquim Elcacho, Periodista especializado en Medio Ambiente y Ciencia
Bio Eco Actual Septiembre 2017

http://www.bioecoactual.com/2017/09/03/espana-se-queda-sola-cultivando-transgenicos/?utm_campaign=espana-se-queda-sola-cultivando-transgenicos-frutas-y-verduras-de-septiembre-tarro-de-ensalada-detox&utm_medium=email&utm_source=acumbamail

España concentra el 95% de los cultivos transgénicos de Europa

  • Aragón, Catalunya y Extramadura son las comunidades en las que más se utiliza el maíz transgénico creado por Monsanto
España concentra el 95% de los cultivos transgénicos de Europa
Trabajador inspeccionando el crecimiento de un cultivo de maíz (shotbydave / Getty)

 

El 2016 se cultivaron en España 129.081 hectáreas con variedades vegetales transgénicas, en concreto, el maíz transgénico MON-810 creado por la multinacional Monsanto. Esta cifra representa un aumento del 19,8% respecto a la extensión cultivada con maíz transgénico en España en 2015, según el balance anual mundial elaborado por el Servicio Internacional de Adquisición de Aplicaciones de Agrobiotecnología (ISAAA, por sus siglas en inglés), una entidad sin ánimo que apoya el uso de cultivos biotecnológicos.

El informe anual de la ISAAA, por otra parte, deja en evidencia que España es el único país del continente europeo en el que los cultivos transgénicos han alcanzado una superficie agrícola relativamente significativa. De hecho, el año pasado prácticamente el 95% de los transgénicos de Europa tenían su origen en campos de nuestro país.

Evolución de los cultivos transgénicos en Europa, en hectáreas
Evolución de los cultivos transgénicos en Europa, en hectáreas (ISAAA)

Tras España, los únicos países europeos con transgénicos son Portugal (7.069 hectáreas en 2016), Eslovaquia (138 hectáreas) y la República Checa (75). Rumanía, Polonia y Alemania, que en años anteriores tenían pequeños cultivos transgénicos, no registraron ninguna extensión con esta variedad en 2016.

Los datos sobre cultivos transgénicos por comunidades autónomas muestran igualmente una gran concentración territorial. Del total de 129.081 hectáreas con transgénicos en España, 46.546 corresponden a Aragón, 41.567 son de campos de cultivo de Catalunya y 15.039 hectáreas de Extremadura; seguidos de Andalucia, Navarra y Castilla-La Mancha.

Superficie cultivas con maíz transgénico , por comunidades
Superficie cultivas con maíz transgénico , por comunidades (ISAAA)

El informe del IASSS recuerda que en Europa, en la práctica, la normativa actual solo hace posible el cultivo de una variedad vegetal transgénica, el maíz MON-810 creado por la multinacional Mosanto para combatir las plagas del insecto conocido como taladro del maíz. Según esta entidad, si se autorizara la utilización de otras variedades transgénicas los agricultores europeos incrementarían el uso de este tipo de vegetales.

Problemas legales y oposición ecologista

Las exigencias legales impuestas por la Unión Europea y algunos de los países; así como las campañas de oposición lideradas por grupos ecologistas y el escaso apoyo social a este de cultivos explican el número reducido de variedades transgénicas autorizadas en Europa y el relativamente reducido peso de los cultivos del maíz transgénico (en relación con el conjunto de cultivos de variedades no transgénicas).

Frente a la escasa simpatía europea por los transgénicos, países como Estados Unidos, Brasil, Argentina, Canadá o la India se han convertido en líderes mundial de este tipo de variedades.

El informe de la IASSS destaca que la superficie mundial cultivada con transgénicos alcanzó en 2016 la extensión total de 185,1 millones de hectáreas, algo superior a las 179,7 millones de hectáreas en 2015 y las 181,5 millones de hectáreas en 2014. “En 2016, un total de 26 países, entre los cuales se encontraban 19 países en desarrollo y 7 países industrializados, plantaron cultivos biotecnológicos [transgénicos]”, expone el resumen del informe de la IASSS.

La nota informativa difundida por la IASSS para presentar su informe anual acumula una larga lista de elogios hacia los cultivos transgénicos; una visión que contrasta con la de los grupos ecologistas, que reiteran año tras año que, en su opinión, los transgénicos son una amenaza para el medio ambiente y en conjunto no ayudan a la seguridad alimentaria mundial.

Científico y agricultor en un campo de cultivos transgénicos
Científico y agricultor en un campo de cultivos transgénicos (Westend61 / Getty)

The Guardian ,un estudi alerta que l’aigua de l’aixeta conté fibres de plàstic,la investigació s’ha centrat en 12 països diferents

Un estudi alerta que l’aigua de l’aixeta conté fibres de plàstic

Inici  ›  Notícies 6 de setembre 2017 | Actualitzat el 7 de setembre 2017per Marta Costa

L’exclusiva que ha llançat The Guardian aquest matí ens ha posat els pèls de punta. El diari britànic explica les conclusions d’una investigació d’Orb Media que rebel·la que s’han trobat fibres de plàstic a l’aigua de les aixetes de diferents països de tot el món. Segons l’estudi, avui dia som milions les persones que estem bevent aigua de l’aixeta contaminada amb partícules de plàstic, ja que el 83% de les mostres analitzades en l’estudi han donat positiu.

La investigació s’ha centrat en l’anàlisi de l’aigua de l’aixeta de 12 països diferents, incloent-hi la Gran Bretanya, Alemanya, França, els Estats Units, l’Equador, el Líban, Uganda, l’Índia o Indonèsia, per això posa en relleu que el plàstic s’ha convertit en un problema d’abast global molt seriós.

Malgrat tot, encara no hi ha evidència científica de les repercussions que aquests residus plàstics en l’aigua corrent poden tenir en la salut de les persones, però és evident que cal indagar més profundament en el tema per detectar quins són els riscos reals als quals estem sotmesos com a consumidors diaris.

Fins ara, ja hi ha hagut molts estudis i investigacions que han alertat de la presència global de residus plàstics als oceans, ja que la major part del plàstic no és biodegradable i, per tant, no desapareix, sinó que es va descomponent en micropartícules que són difícils de detectar i que contenen substàncies tòxiques (a l’article “Bye bye plàstic” us explicàvem que aquest material ja és present a tots els oceans del món). La presència de plàstic al mar acaba alterant la fauna marina, fet que podria significar que estem ingerint microplàstics si mengem peix contaminat.

Plàstic a tot arreu

Us heu parat a pensar mai quant de plàstic feu servir en el dia a dia? Si recicleu, oi que les deixalles de plàstic són les que s’omplen més ràpidament? Aquest material es fa servir de forma desproporcionada en l’elaboració i l’embalatge de molts productes que consumim diàriament, sense que pràcticament ens n’adonem.

De fet, The Guardian alerta també de la presència de fibres i de residus de plàstic en productes com la cervesa, la mel o el sucre, segons un estudi fet a Alemanya el 2014.

I és que, més enllà del plàstic que podem veure i tocar en els productes que consumim i que reciclem amb la millor voluntat, som conscients de la quantitat que generem sense saber-ho? Orb Media adverteix de la quantitat de fonts de plàstic invisibles que ens passen del tot desapercebudes, com ara la pols que desprenen els pneumàtics, algunes pintures permanents, certes partícules presents en productes de cosmètica convencional o les fibres de plàstic que s’emeten quan rentem roba que conté llana, acrílic o polièster i que se’n van directament de l’aigua residual al mar.

El plàstic ha esdevingut un problema ecològic generalitzat arreu del món i és a les nostres mans, les de la ciutadania consumidora, aturar aquest cercle viciós de producció i consum d’aquest material de gran impacte mediambiental.

Si voleu posar el vostre gra de sorra en la lluita contra el plàstic, a l’article “Bye bye plàstic”, us donem uns quants consells per apropar-vos més a un estil de vida Residu Zero, que es basa a rebutjar, reduir, reutilitzar, reciclar i compostar.

La Fira Ecoviure tornarà a Manresa el 28 i 29 d’octubre,l’alimentació ecològica hi tindrà un pes destacat

Ecoviure tornarà a Manresa el 28 i 29 d’octubre

L’alimentació ecològica hi tindrà un pes destacat amb demostracions gastronòmiques, tallers i tastos

redacció | manresa 09.09.2017 | 07:46

Imatge de l´edició anterior.

Imatge de l´edició anterior. Ecoviure

Ecoviure, la fira de referència en ecologia i sostenibilitat de la Catalunya Central, tornarà a Manresa la propera tardor. Serà els dies 28 i 29 d’octubre amb entrada gratuïta i un ampli ventall de propostes per apropar a tots els públics les darreres tendències del sector ecològic. L’alimentació hi tindrà un pes destacat amb demostracions gastronòmiques de productes ecològics, tallers (de pa ecològic, herbes aromàtiques, reconeixement de plantes) i degustacions de productes, que es podran fer a través de l’Ecotiquet, una de les novetats d’enguany.

Els visitants a Ecoviure també podran conèixer i experimentar amb el tèxtil sostenible, a partir d’expositors del sector i de tallers de confecció de garlandes de Nadal amb roba reciclada. Els vehicles elèctrics, la construcció sostenible i altres propostes relacionades amb l’ecologia també hi seran presents. El dia previ a la inauguració, divendres 27 d’octubre, tindrà lloc una nova edició de les Jornades sobre l’energia.

http://www.regio7.cat/manresa/2017/09/08/ecoviure-tornara-manresa-28-29/432807.html