Dinamarca diseña un programa para el desarrollo de la industria orgánica nacional
Escrito por Ferran Sala en EcologiaFuente: Ministerio de Alimentación, Agricultura y Pesca de Dinamarca
El Ministerio de Agricultura danés ha anunciado un plan de acción para el desarrollo de la industria orgánica nacional. Dicho programa, que contempla acciones hasta 2020, tiene como principal objetivo duplicar el área de producción orgánica en Dinamarca en los próximos siete años.
El plan, además del mencionado incremento en áreas de producción orgánica, también pretende incrementar las exportaciones locales de dicha industria, las cuales se han triplicado desde 2006.
Una de las principales acciones del Gobierno es promover el uso de productos ecológicos en cocinas públicas. Para ello, se destinarán fondos y herramientas con el objetivo de lograr que, al menos, el 60% de los productos utilizados en el ámbito


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